Egészséges gyümölcsök – Lime
A többi citrusféléhez hasonlóan a lime is magas C-vitamin tartalommal bír. A benne található kalcium, magnézium és kálium szintén hasznunkra válik. Italunk és ételünk ízesítésével könnyen becsempészhetjük az életünkbe.
Egészséges gyümölcsök – Grapefruit
Ez a fanyar gyümölcs a vitaminokon kívül furokumarinokat tartalmaz, ami segít a rák megelőzésében, a csontok egészségének megőrzésében és a stresszoldásban. Bizonyos gyógyszerek szedése mellett a fogyasztása nem javasolt, erről érdemes kikérni az orvos véleményét!
Egészséges gyümölcsök – Szeder
Antocianinokban és rostokban gazdag bogyós gyümölcs sok vitaminnal. Szezonon kívül a fagyasztóból is elővehetjük. Gyümölcsük, levelük tanninokban (csersavakban) igen gazdag. Számos fajt gyógynövényként használnak, mivel a tanninnak összehúzó tulajdonsága van, ami a hajszálereket védi. Baktériumölő hatása szintén ismert.
A szedert sütemények bevonására, lekvár, gyümölcszselé és -ital készítésére is felhasználják. A friss gyümölcsöt továbbá mélyhűtéssel konzerválják
Egészséges gyümölcsök – Alma
Nem is szorul igazán magyarázatra, hogy mennyire hasznos a rendszeres fogyasztása.
Egészséges gyümölcsök – Gránátalma
Egyre népszerűbb és nem is véletlenül. Magas vitamin- és rosttartalma mellett sok antioxidánst és polifenolt tartalmaz. Segít a stressz okozta károk helyreállításában, továbbá gyulladáscsökkentő hatással is bír. Több tudományos kísérlet bizonyítja a gránátalma pozitív hatását a szív- és keringési rendellenességekkel, valamint a rák és a gyulladásos megbetegedésekkel szemben. Számos beteg igazolta rendkívüli gyógyító-megelőző hatását az érrendszeri és rákos betegségek esetén.
A legismertebbek napi egy pohár gránátalmalé fogyasztása egy év alatt az érfali lerakódásokat csökkenti. Rendszeres fogyasztása vérnyomáscsökkentő és vérrögképződést gátló hatású, a vérhígítók és koleszterincsökkentők hatását növeli és lassítja a ráksejtek növekedését.
