A talajnak az a tulajdonsága, hogy hézagrendszerében a -> gravitáció hatására a lefele mozgó vizet átereszti. Függ a talaj mechanikai összetételétől és szerkezetétől. A szerkezet nélküli tömődött talajok v.-e rossz, a lehullott csapadék jelentős része elfolyik, un. vízállások alakulnak ki. A szerkezet nélküli homoktalajok jó vízáteresztők olyan mértékben, hogy a növényzet részére szükséges vizet is alig őrzik meg. A -> talajművelés feladata, hogy olyan morzsás szerkezetű talajt hozzunk létre, melynek v.-e jó és képes a víz megtartására is. A v.-et a talaj keresztmetszetének egységnyi részén egy perc alatt áteresztett víz mennyiségével mérik. A v. függ az időegység alatt talajba szivárgó nedvesség mértékétől, amelyet -> víznyelő képességének neveznek. (-> Münz-Lainé-készülék.)