a —>talajjal és annak >termékenységével foglalkozó tudomány. Az ált. t. a talajképző kőzetekkel, a talajfiz.-val, a talajkém.-val, a talajgen.-val, a ->talajosztályozással és a talajföldrajzzal foglalkozik. Az alkalmazott t. tárgykörébe a talaj hasznosítás, a —>talajművelés, a—>talajjavítás, a ->talajvédelem, az —>öntözés és a ->trágyázás t.-i vonatkozásai tartoznak.