takarmányretek (Raphanussativus L.)


->keresztes-virágúak családjába tartozó, már az ókorban kedvelt étkezési retek egyik vegetatív típusú változata. Őshazája Elő-Ázsia; zöldtrágya, zöldtakarmány, olajnyerés céljára a 60-as évek óta nálunk is termesztik. Magja 30-40%, erukasavban szegény olajat tartalmaz.