a párosujjú patások rendjébe, a kérődzők (Ruminantia) alrendjébe tartozó állatok táplálkozási módja. A durván megrágott táplálék a bendőbe kerül, ahol a szimbiózisban élő mikroorganizmusok közreműködésével megindul a rostanyagok feltárása (főként a cellulózbontás, jelentős), innen kisebb részletekben a recésgyomorba jut, amelynek hálózatszerű recéiben folytatódik az emésztés és a táplálék falattá formálása. A recésgyomor összehúzódásával a falat visszajut a szájüregbe, ott a nyállal keveredik, és az őrlőfogak apróra őrlik. Az ismételt rágás után lenyelt táplálék a levelesgyomorba kerül, annak lemezei között szétmorzsolódik, majd továbbhalad az oltógyomorba, ahol a tk. emésztés történik.