kényszerérés


a természetes fejl. folyamat megzavarásakor (aszály, szárazság, sérülés, élettani betegség v. károsítók stb. hatására) jön létre. Ilyenkor a tápanyagok berakodása rendszerint még nem fejeződött be, a termés összetétele hátrányosan változik. Sokszor következik be kényszerérés a megdőlt gabonában, amikor az anyagcsere gátlást szenved. A kényszerérett szemek töppedtek, aszottak, csökkent értékűek.