régebben a sertések gondozását és legeltetését végző dolgozók elnevezése volt. A nagyobb tenyészetekben a sertésállomány gondozását irányította a számadó kanász, beosztottjai a kanászbojtárok voltak. Egyes vidékeken a legeltetett sertések gondozóját kondásnak hívták. A községi kondás a községbeli közösen legeltetett sertések pásztora volt. Ma a kanász és kondás szó helyett inkább a sertésgondozó elnevezést használják.