a mg. egyik sajátos ága, amely magába foglalja a halak és más víziállatok tartását, tenyésztését, megengedett eszközökkel történő fogását, az ->ikra gyűjtését, továbbá a halak, az ikra és a környezet védelmét szolgáló eljárásokat. A h.-i termelés jellege szerint kétféle lehet. A természetes vízi h., zsákmányát a tavak és folyók természetes, tehát nem tenyésztett halállománya adja. A halastavi, vagyis ->tógazdasági termelésnél a halak okszerű takarmányozásával és egyéb beavatkozásokkal (trágyázással, a vízszint ésszerű szabályozásával) évente 500—3000 kg/ha hal termelhető. A h.-hoz tartozik még a sporthorgászok sportolási lehetőségeinek biztosítása is.