a gabonán a levélhüvely és a -lemez átmeneténél hártyaszerű nyelvecske (ligula) és két fülecske (auricula) található. Az árpa fülecskéi némi átfedéssel ölelik a szárat, a búzán éppen összeérnek, a rozsnál már hézag van köztük, a zabon pedig ki sem fejlődtek a fülecskék. Ennek alapján mar a fejl. kezdetén is megkülönböztethetők az egyes fajok (árpa-búza-rozs-zab) az abc-sorrend szerint.