1. az állattartó telepen az állomány teljes cseréje (fertőző betegségtől való mentesítés, fajtaváltás stb. miatt). Történhet folyamatosan (fajtaváltás) v. egyszerre (pl. fertőző betegség miatt). 2. (rotáció): a nagyüzemi állattartó telepeken az állományok fogadásának, nevelésének, termeltetésének, értékesítésének, az istállók takarításának, majd ezt követően az újabb állatok fogadásának egy évre előre megtervezett rendszere.