a biol.-nak az állatokkal kapcsolatos ismereteket összefoglaló, rendszerező tudományága. Részterülete a zoomorfológia, a zoofi-ziol., az állatföldrajz v. zoogeográfia, az egyedfejlődéstan v. ontogenetika, a rendszertan, az etológia, az ökológia. Az alkalmazott á. általában a gyakorlati szempontok szerint foglalkozik az állatok, főleg a háziasított állatok szervezetével, (->állattenyésztés) állattartás: mindazon tevékenységek összessége, amelyek az állatok tenyésztés nélküli tartására korlátozódnak. Az á. során az emberi munka az állatok használatára (hasznosítására), takarmányozására és gondozására korlátozódik (pl. hízó állatok, sportló, árutojást termelő bfi.-állomány stb.). Lehet önálló, a tenyésztéstől független folyamat (pl. kedvtelésből tartott állatok) és lehet az -> állattenyésztés egyik fázisa.