mák (Papaver somniferum L.)
a mákfélék családjába tartozó, egyéves növény; karógyökere gyenge, szára 60-150 cm-re nő, rajta egyenetlenül fűrészelt szélű levelek helyezkednek el. A levélhónaljakból kibúvó oldalhajtások végén egy-egy fehér, piros, kék v. rózsaszín virág ül. A toktermés nyitott v. zárt, termeszteni csak az utóbbi típust érdemes. A mag kék, szürke v. fehér; a kereskedelemben főleg a kék mákot keresik. Olajtartalmú magjáért és morfin alkaloidát tartalmazó tokjáért termesztik. Termőterülete a 80-as években nálunk 5-6 ezer ha-ra nőtt, 0,5-0,7 t/ha magterméssel. A zöld máktokból kivont ópium bódító hatását már az ókorban ismerték. A nemesítés olaj- és ópium-mák-fajtákat állít elő. A magban az olajtartalom 40—50% lehet. A tokból kivont ópium kereken 25 alkaloidát tartalmaz. Az elkülönítés technológiáját a 30-as években egy magyar gyógyszerész, Kabay János dolgozta ki; azóta a morfingyártás fontos hazai iparággá nőtt. A talajra a mák igényes; jó mezőségi v. termékeny homoktalajon díszlik megfelelően. Lehetőleg február végén, március elején kell "belopni a földbe", mert eleinte még a -3 —5 °C-t is elviseli. 3-5 kg/ha adalék anyaggal kevert magot 35—50 cm-es sortávolságra szoktak vetni, 6—7 tövet hagyva fm-enkint. A kívánatos tőállomány 1 ha-ra 280—300 ezer. Egy menetben betakarítható átalakított arató-cséplő géppel. A mag gondos kezelést igényel. Több ízben kísérleteztek őszi m.-fajták meghonosításával. Előnyük, hogy korán kinőnek a kártevők foga alól; hátrányuk, hogy a zord, hótalan telet nagyon megsínylik. mákfélék (Papaveraceae): a kétszikűek osztályába tartozó család, lágy szárú, ritkán fás növényekkel. Magvaik olajtartalmúak, hajtásaikban tejnedvet tartalmazó sejtek v. tejcsövek vannak. A család több faja alkaloidatartalmú, pl. a mák. Gyomnövényként ismert és elterjedt a pipacs.
A növényeid sorra pusztulnak a kertben? EZ a bogár lehet az oka!
Amikor a kertünk zöldellő növényei váratlanul elkezdenek pusztulni, gyakran fejtörést okozhat a jelenség mögötti ok felfedezése. Ha azonban semmi nyilvánvaló okot nem találsz,...
Elmondom miért termesztem a krumplit konténerben, ezután te is így fogod
A krumpli, vagy tudományos nevén a burgonya, hagyományosan a magyar konyha egyik alapvető alapanyaga. Azonban a hagyományos földben történő termesztés helyett egyre többen...
Ültess májusban lila brokkolit, ami a zöldségeskerted királynője lesz
Ahogy a tavaszi napok hosszabbodnak és melegebbé válnak, a kertészkedés iránti lelkesedés is növekszik. A zöldségeskert sokak számára nem csak hobbi, hanem szenvedély, és mit...
Miért sárgul az aloe vera? Íme a leggyakoribb okok
Az aloe vera leveleinek elsárgulása többféle okra vezethető vissza. Ha szeretnéd újra szépnek, életképesnek, erőtől virulónak látni a növényt, akkor ezeket ellenőrizd....
Ettől lesz garantáltan sikeres a magról történő növénytermesztés
A növénytermesztés magról kiváló módja annak, hogy költséghatékonyan és fenntartható módon saját zöldséget, gyümölcsöt vagy virágot termeszthessünk. Azonban nem elég...
Ültess sarkantyúkát a zöldséges kertedbe és csoda történik
A zöldségeskertek gazdagon termő földjein, ahol a praktikum és az esztétika összetalálkozik, kevés növény képes annyi sokoldalúságot és értéket hozni, mint a sarkantyúka...
Magvetés gond nélkül: fedezd fel a titkos trükköt a tökéletes magvetéshez
A kertészkedés mindig is egy örömteli tevékenység volt számomra, ami nem csak a szakmám, de a hobbim is egyben - különösen, amikor fenntartható módszereket alkalmazva...
Itt az idő: Így alakítsd ki a tökéletes veteményeskertet!
Már egy ideje tervezgeted, de valahogyan mindig csak halogatod? Itt a tökéletes idő, alakítsunk ki együtt egy a tökéletes veteményeskertet! Hoztunk ehhez szakértői tippeket. Azt...
Az ókori argentinok háziállatként tarthatták a rókákat
Egy ókori argentin temetkezési helyen talált rókacsontok vizsgálata alapján a tudósok azt a következtetést vonták le, hogy az akkor emberek háziállatként tarthatták a...
Virágzik a csodálatos lilaakác – Te tudod, mikor kell megmetszeni?
Virágzik a lilaakác, több kert, sőt utca is el van árasztva csodás virágokkal, és az ezzel járó kellemes illatokkal. Imádjuk a lilaakácot, ha te is, akkor minden bizonyára neked...
Ezzel az egyszerű trükkel megduplázhatod a bazsalikom termésedet
Bazsalikom – a fűszer, ami nélkülözhetetlen a friss és aromás ételek elkészítéséhez. Legyen szó egy klasszikus olasz pestoról, egy frissítő nyári salátáról, vagy...
Közeleg a zöldbab ültetés ideje: Ezek a zöldbab ültetés lépése
Imádom a zöldbabfőzelék mellett, a zöldbabos húsételeket is, ezért úgy döntöttem, idén én is ültetek zöldbabot a veteményesben. Bizony! Első kérdésként fel is merült...