Értesülj a legújabb cikkekről,
iratkozz fel a hírlevelünkre:


Cikkajánló

Virágtermesztés

Kövess minket Facebookon is

X
-->

A világ legjobb madártej receptje

Bejelentkezés  |  Regisztráció  | 2017. Szeptember 22. Péntek - Móric
hirdetes
 | Szerző: Szélesi Ferenc
címkék: Érdekességek, Gazdaság, Gyeptermesztés, Kertészet

A világ legjobb madártej receptje

hirdetes
Csináld magad – madártej

Szerintem mindenki szereti a madártejet, bennem olyan emlékeket ébreszt, hogy el sem tudom mondani. Régen minden második vasárnap madártej volt a desszert és bevallom őszintén, hogy mindig nagyon vártam. A most következő cikkben anyukám szuper receptjét mutatom meg nektek!

 

A madártej, ha nem is hivatalosan, de szerintem egy igazi magyar édesség. A világ egyik legfinomabb desszertje, sajnos sokan nem fogyaszthatják, mivel tej és rengeteg cukor van benne. Manapság már én sem eszem azért minden második héten, de azért még mindig nagyon imádom. Anyukám mindig úgy készítette el, ahogyan nem csak mi, hanem szerintem mindenki szerette, szereti. Sűrű volt, krémes, vaníliás, és az az istenien finom habgaluska, ami úszkál a tetején, áááh, összefut a nyál a számban a látványtól és az illattól.

hirdetes

 

Fontos azt tudni, hogy anyukám mindig igazi hozzávalókból készítette és még ma is így készíti a madártejet. Egyszer próbálta másként, megbánta. Az igazi hozzávalók alatt azt értem, hogy házi tojás, össze sem lehet hasonlítani a bolti tojással madártej készítésekor. A másik a vanília, ő mindig vaníliarúdat használ, ez is sokkal jobb, mint például a vanilincukor.  És neki meg volt mindig a legjobb hozzávaló is, ami sok embernél hiányzik, az egyik a szeretet, a másik a türelem, a harmadik pedig a nyugalom. Ezek nélkül nem megy. Azonban ha ezek meg vannak, akkor olyan madártej készül, hogy nagyjából 10 perc alatt el is fogy az egész. Nagyon imádja mindenki.

 

Két buktató létezik, ezt azért le kell szögezni. Az egyik a habgaluskák főzése. Sokan hibáznak, és galuska vagy nem fő meg, vagy megfőnek, de össze is esnek. A másik buktató a tojássárgája, sokaknak ugyanis kicsapódik, ami már rossz. Más buktató igazából nincsen, ezekre a dolgokra viszont nagyon oda kell figyelni. Ezt letisztáztuk, nézzük, hogyan készül az istenien finom madártej! A következő oldalon megmutatom a receptet! 

hirdetes
hirdetes

Régi hordó felhasználása a kertben

Régi hordó felhasználása a kertben

2016-05-18

Szinte minden háznál lehet találni egy régi boroshordót, szerencsére van pár tökéletes megoldás arra, hogy felhasználhassuk ezt a szép kis hordót. Meg is mutatjuk, hogyan!

3 + 1 csodálatos magyar falucska

3 + 1 csodálatos magyar falucska

2016-06-04

Hihetetlen, milyen csodákkal találkozhatunk Magyarországon, ha nyitott szemmel járunk. A most következő cikkben 3 + 1 mesebeli magyar törpefalut mutatok be!

Magyarországon is van homokos tengerpart!

Magyarországon is van homokos tengerpart!

2016-06-04

Nem kell külföldre mennünk azért, hogy élvezzük a homokos tengerpart adta élményt, már Magyarországon is van tengerpart, meg is mutatom, hol! Ismerd meg te is!


2016-07-05 Így készíthetsz te is tökéletes főtt kukoricát!

Itt a főtt kukorica szezonja, mi pedig meg is mutatjuk nektek, hogy mi a tökéletes főtt kukorica receptje! Mindenkinek csak ajánlani tudom, aki szereti a főtt kukoricát!

2017-09-15 Sem szántani, sem felásni nem kell: így készül a lasagne kert

Készítsünk ősszel lasagne kertet, meg fogod látni, hogy tavasszal mennyire hálás lesz minden növény! Szakértőnk elmondja, hogy készül a lasagne kert!

2017-08-24 Gyönyörű bohém kert Provence-ben

Provence szerelmeseinek ajánljuk elsősorban ezt a mesebeli kertet, mi azonnal beleszerettünk, reméljük, hogy egyszer élőben is megcsodálhatjuk ezt a kertet!

2017-06-24 Kertészeti mítoszok, aminek ne dőlj be!

Léteznek olyan kertészeti mítoszok, amiket szinte mindenki gondolkodás nélkül elhisz, pedig egyáltalán nem kellene, mivel nem igazak! Öntsünk végre tiszta vizet a pohárba!

így készíts magadnak mosószappant vadgesztenyéből házilag

A mosódiókat már évszázadok óta használják a Himalája területén, azonban az...

Muskátli teleltetése

Jönnek a hidegebb idők, pont ezért nem meglepő, hogy rengeteg kérdés érkezik mostanában hozzánk. A...