Felbecsülhetetlen károkat okoztak az elmúlt hetek esőzései a mezőgazdaságban. Több százezer hektáron nem tudtak még vetni a gazdák, az őszi vetések viszont sok helyen vízben állnak és rohadnak. A gabonaféléket a gombás betegségek tizedelik. Tokaj-Hegyalján pedig beáztak, sok helyen be is szakadtak a pincék. |
 |
A külföldi versenytársakéhoz hasonló gazdasági feltételek biztosítását kérik az új kormánytól a magyar termelői értékesítő szervezetek (tész). A Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (FruitVeB) szakértői szerint adócsökkentésre is szükség lenne. |
 |
A Domoszlón megrendezett 8. Országos Muskotály Borversenyen összesen öt borvidék 24 termelőjének borait bírálták el. A badacsonyi, a balatonboglári, a kunsági, a mátrai és a tokaji borvidékről 39 borminta érkezett. A zsűri szerint a nedűk szépek voltak, csupán néhánynál tapasztaltak kezelési hibákat. A bírák egyetértettek abban, hogy a tavalyi évjárat jellege érzékelhető volt mindegyik boron. |
 |
Ha felszárad a föld, máris veteményezhetünk: egyik első növényünk a petrezselyem lehet. Termesztése nem egyszerű dolog, ugyanis a hosszú, kifogástalanul fejlett gyökér a már profi kertészről vall. A satnya és elágazó gyökerek termesztőinek pedig még van mit tanulnia. |
 |
Tavaly a korábbi évekhez képest harmadával, a tizennyolc évvel ezelőtti szintre, 2,1-2,2 millió tonnára csökkent a magyar zöldség- és gyümölcstermés mennyisége - állapították meg a Magyar Agrárkamara kertészeti osztályának legutóbbi ülésén. |
 |
Tünet: vázágon és többéves vesszőn csoportosan sok vékony hajtás. A tőnél elsöprűsödött sarja, a levelek kicsik, erősen fogazottak, a pálhalev nagy. A gyümölcs apró, íztelen, kocsánya hosszú. |
 |
Az értékesítés szempontjából nagyon fontos, hogy a megtermelt gyümölcs a piaci elvárásoknak megfeleljen (szín, forma, íz, vitamintartalom stb.). A gyümölcsöknél ezért különösen fontos a K, Mg illetve mikroelemek jelenléte, amelyek mennyisége, minősége illetve egymáshoz viszonyított aránya jelentősen hozzájárul a minőségi tulajdonságok kialakulásához. A káliumhiány elsősorban a hiányos talajbeli készlet illetve a rossz vízellátás miatt alakulhat ki. A túladagolásra vigyázni kell, mert ezzel jelentősen eltolódhatnak a tápelemarányok, ami minőségromláshoz vezet. |
 |
Az ősz legkedveltebb zöldsége, a padlizsán, népies nevén tojásgyümölcs vagy törökparadicsom. Érdemes most bevásárolni, és megsütve vagy krémnek elkészítve, üvegben vagy mélyhűtőben eltenni, hogy a szűkösebb téli hónapokban is renelkezésre álljon. |
 |
Október utolsó csütörtökén három hungarikum fajtával ismerkedhetnek az érdeklődő borbarátok: a Királyleánykával, a Kövérszőlővel és a Leánykával. A fajtákról, boraikról, termesztési értékeiről Tarsoly József, egri hegybíró mond szakértő véleményt. |
 |
 |
| 2007-07-23 |
Fagykár |
Közmunkaprogram
Gyümölcsszedés helyett facsemete ápolás |
 |