a Salmonella baktériumnemzetség tagjai világszerte előfordulnak. A legkülönfélébb állatok (és emberek) rendszerint szájon át fertőződnek és ürülékükkel a környezetet is szennyezik. Madarakban gyakori a germinatív fertőzés (—>fertőző betegség) is. Fontosabb betegségek; 1. Sertéstífusz, idült, elsősorban a vastagbélben (->beleső) —>fekélyek képződésével (egyes esetekben —>elhalásos, gócos ->tüdőgyulladással és egyéb szervi elváltozásokkal) és ->hasmenéssel járó gyógyíthatalan betegség. A —>mentesítés csak állománycserével lehetséges. Okozója a S. typhisuis. 2. Malacparatífusz, legfőbb kórokozója a S. choleraesuis; az ellenálló képességet csökkentő behatásokra az állat belében és —>epehólyagjában élősködő kórokozók a véráramba törve súlyos —>szeptikémiát, elhúzódó esetben tüdő- és ízületgyulladást okoznak. 3. Baromfitífusz, a S. gallinarum és annakpullorum változata idézi elő. Főként tyúkfélék betegsége. A fiatal csibékben szeptikémia és hasmenés alakul ki, és a betegség súlyos veszteséget okozhat. Idősebb állatokban inkább idült formában (hashártya- és ízületgyulladásban) mutatkozik. Figyelemmel a germinatív fertőzésre, tojást csak bfi.-tífusztól mentes állományból szabad keltetni.