régebben szokás volt a fölös szalma nedves erjesztése tipratott kazalban (10 t szalmához 40 t vizet és 100 kg N-hatóanyagot számítva). Az így összeérett szalmát ->istállótrágya pótlására használták fel. Ujabban a ->tarlón hagyott szalmát helyenként egyszerűen alászántják. N-pótlásra azonban ilyenkor is szükség van, különben ->káros N-asszimiláció léphet fel. Laza homoktalajon a sz. a ->deflációtól is véd, evégből az ekével nem fordítják teljesen alá, csak annyira, hogy a csücske "kikandikáljon" a felszínen. A sz. értékét sokan vitatják; kétségkívül elsősorban szerves anyagot pótol, s ezzel egészíti ki a ->műtrágyázás hatását.