intenzív tartású tyúk- (pulyka-) állományokban a kannibalizmus csökkentésére alkalma zott eljárás, amikor a felső csőrkáva végét elektromos csőrvágóval (egyidejű égetéssel) eltávolítják. A csőrkurtítást 6—12 napos korban végzik. Az ilyen állatok csak préselt takarmányból tudnak igényeiknek megfelelő mennyiséget fogyasztani. Kakasokban a csőrkurtításra, az agresszivitás csökkentésére, 4—5 hetes korban szokott sor kerülni.