a mg., az élelmiszerip., az erdészet az elsődleges faiparral együttesen alkotja az a. fogalmába tartozó ->ágazatok csoportját. így az a. tágabb az élelmiszer-gazd. gyűjtőfogalmánál, mert ide tartozik a mg. és élelmiszerip. és erdészeti termelés, feldolgozás, kutatás, oktatás és esetenként a forgalmazás is. Összefüggéseit, törvényeit önálló tudományként az a.-tan tárgyalja. Tartalma nem egyezik egyes külföldi szakirodalomban az ún. agrobusiness [e. agróbiznisz] fogalom tartalmával, mivel abba az a.-ot kiszolgáló háttéripart (pl. gép- és vegyip.) is beleértik. Eltér továbbá az a. meghatározás a népgazd. ágazati besorolástól is, ahol az élelmiszerip. az ip. ágazathoz tartozik.