sárgarépa vagy Zöldség címke szó sokszor megjelenik a agraroldal.hu weboldalon. A szócikkek folyamatosan frissülnek, ezen szócikk frissülési dátuma 2019.03.06.

Keresés


Összesen: 225 találat.

Oldal Találatok száma

Mire tudjuk felhasználni a sárgarépa zöldjét? + recept

Sokan, ha olyan sárgarépát vesznek, amin a zöldje is rajta van, akkor azt gondolkodás nélkül csak levágják róla és kidobják. Nagy hiba!  Hiszen azt is ugyanúgy fel lehet használni!...

22

Melyek a legjobb növények a sárgarépa mellé?

Aki kertészkedik az tudja, hogy mennyi trükk van, amit lehet alkalmazni a zöldség ültetés során. Az egyik ilyen az amikor megfelelő növényeket egymás mellé ültetnek, annak érdekében,...

15

Eredetileg többszínű volt a sárgarépa!

Ma már mindenki úgy tudja, hogy a sárgarépa színe narancssárga, ha meglátják az emberek más színben, akkor azonnal rávágják, hogy génmódosításról van szó…Nézzük, mi az...

7

Mi történt a sárgarépámmal?

Gyakran teszik el ezt a kérdést maguknak a kertészek, amikor otthon kihúznak egy sárgarépát, vagy petrezselymet a földből, és sajnos nem olyan szép, mint amire számítanak, így pedig nem...

6

Sárgarépa termesztése sikeresen!

Sokan nem ismerik ezt az ötletet, pedig a segítségével könnyedén termeszthetünk sárgarépát, ráadásul kevés energia befektetéssel. Próbáljátok ki idén mindenképp! 

6

Sárgarépa újratermesztése

Konyhai maradékaid hasznosabbak, mint gondolnád. Számos zöldség maradékaiból új növényeket termeszthetsz magadnak, és így a lehető legtöbbet hozhatod ki belőlük. Ilyen zöldség a...

5

Így hat a sárgarépa az egészségünkre

A sárgarépa évelő növény, a zellerfélék családjába tartozik, többnyire húsos, ehető, általában narancssárga színű gyökeréért termesztik. Rendkívül gazdag karotinban, melynek...

4

Szívbarát táplálékok, hogy megőrizzük az egészségünket

Mindannyiónknak nélkülözhetetlen szívünk egészsége, így próbálunk is mindent megtenni azért, hogy fenntartsunk szervezetünk tökéletes állapotát. Nem elég betartanunk az...

4

Tudtad? Cserépben is termeszthetünk isteni sárgarépát!

A legtöbb embernek eszébe sem jut ilyen ötlet, pedig praktikus és könnyedén megvalósítható. Nézzük, hogyan termeszthetünk sikeresen sárgarépát akkor is, ha nincs kertünk,...

3

Így tárold okosan a sárgarépát, hogy sokáig friss és ropogós maradjon!

Ha nem tárolják megfelelően, a sárgarépa rövid időn belül megpuhul, megfonnyad és megromlik. Mivel ezeknek az egészséges gyökérzöldségeknek minden része ehető, érdemes a lehető...

3

Sárgarépa termesztés felsőfokon

 Egy professzionális sárgarépa kistermelő meséli el a sárgarépa termesztési technológiáját

3

Zöldségek, melyeket ősszel érdemes elvetnünk!

Mostani cikkemben az ősszel vethető zöldségeket fogom nektek bemutatni. Ezeknek a zöldségeknek nagyon sok előnyük van, többek között az, hogy vagy még ebben az évben beérnek, vagy pedig...

2

12 zöldség és gyümölcs, amiket tavasszal érdemes elültetni

Végre itt a tavasz, és az időjárás enyhülésével lassan a talaj is kezd megmunkálhatóvá válni. Ha szeretnéd idén a legtöbbet kihozni kertedből, akkor már most érdemes hozzálátni az...

2

Megbízható vetőmagok listája – Őket válaszd, ha valóban jót akarsz!

Amikor még kint hideg van, akkor érdemes megterveznünk a kertünket, és beszereznünk a szükséges vetőmagokat. Mostani cikkemben azt mutatom meg nektek, hol találhatjuk meg a...

1

Termesszünk fekete borsot saját kertünkben!

A fekete bors (Piper nigrum) a világ egyik legnépszerűbb és leggyakrabban használt fűszere, amit senkinek sem kell bemutatni. A fekete borsért azonban nem muszáj mindig a boltba járni,...

1

Hogyan óvd meg növényeid a hótól

A hó csupán kellemetlenséget szokott okozni a kertekben, emiatt néhány zöldséged értékelni fogja, amennyiben kicsit különlegesebb bánásmódban részesíted őket. Ez elsősorban akkor...

1

Lista zöldségekről, melyeket nyulaink nyugodtan fogyaszthatnak

A kisállatunk megfelelő etetése nem feltétlenül olyan egyszerű, mint saját étrendünket összeállítani. Amennyiben nyulakat tartunk, tudnunk kell mely táplálékok azok, amiket érdemes...

1

A gyökérzöldségek tárolásának titka

A gyökérzöldségek tárolása, hasznos tanácsok a gyökérzöldségek tárolásához. Ahhoz, hogy hosszú ideig megőrizzék minőségüket, megfelelően kell tárolni a gyökérzöldségeket,...

1

Így termessz téli retket

A téli retket mindenkinek érdemes fogyasztania, mivel számtalan jótékony hatással rendelkezik, mostani cikkemben azt mondom el nektek, hogyan termeszthetitek saját kezűleg!

1

Így termessz egész évben újhagymát a lakásban!

Imádom az újhagymát, éppen ezért sokáig kerestem azokat a trükköket, melyek segítenek abban, hogy rengeteget termesszek belőle. Tavaly meg is találtam a legjobb módszer, szerencsére...

1

Hagymaültetés ősszel – Tippek/trükkök mindenkinek!

Sok kertész nem is gondolna rá, pedig a legtöbb hagymát ősszel is elültetheted kertedben. A hagymák ugyanis rettentően jól tűrik a téli hideget, és egy egész kevés segítséggel gond...

1

Mit mikor szüreteljünk? - Szakértői tanácsok mindenkinek!

Amikor a növénytermesztésről beszélünk, sokan csak az ültetési és gondozási fázisra gondolnak, pedig azt, hogy mikor (és hogyan) szüreteli le az ember munkája gyümölcsét (vagy éppen...

1

A tápláló vitaminbomba – Termesszünk tarlórépát!

A tarlórépa isteni finom, sokoldalúan felhasználható növény, ami tele van vitaminokkal, valamint fontos ásványianyagokkal, a legtöbb ember mégsem tud róla semmit. Éppen ezért hoztam el...

1

11 érdekes gyökérzöldség mindenki kertjébe

Az alapvető gyökérzöldségek, úgymint a sárgarépa, a burgonya vagy a cékla egyetlen kertből sem hiányozhatnak. Azonban a közismert opciók mellett számtalan olyan különleges, és...

1

Konyhakert télen - Zöldségek, melyek télen is termeszthetőek

Konyhakerted télen is lehet termékeny, csakúgy, mint nyáron, annak függvényében miket termesztesz benne, „csak jót, jó időben”! Rengeteg fajta zöldségből válogathatsz, ami...

1

A csodálatos ginzeng – Így termeszd saját kezűleg!

A ginzeng egy régóta ismert, csodálatos hatásokkal bíró növény, aminek a termesztésétől sokan félnek. Éppen ezért hoztam el nektek mostani írásomat, mindent megosztok veletek a ginzeng...

1

Minden, amit a retekről tudni kell

A retek a káposztafélék családjába tartozik, így törvényes rokona a káposztának, holott ez sokkal kisebb, és a föld alatt nő, gyökérzöldség. 

1

Miket érdemes júniusban elvégezned kertedben? Tudd meg most Te is!

Már hivatalosan is a nyárba léptünk – ugyanakkor most sem állhat meg az élet! Mostani cikkünkben összegyűjtöttük, mikkel érdemes foglalkozni kertedben júniusban.

1

Hogyan érdemes támrendszert készíteni növényeink számára? Most segítünk!

Ahogy közeledünk a nyári időszakhoz, növényeink is már gyors fejlődésbe kezdtek, némelyeknél pedig van, hogy érdemes kontrollálni, segíteni növekedésüket. Mostani cikkünkben...

1

Nem csak zöldségeket érdemes termeszteni – nevelj Te is mikrozöldet!

A mikrozöldeket könnyen összetéveszthetik a csírákkal, viszont bár mindkettőnek fontos jelentősége van táplálkozásunkban – csakúgy, mint a konyhakertünkből származó...

1

Különleges zöldségek, melyek akár virágaid között is remekül fognak mutatni

Nem tudsz dönteni, hogy virágos kertedre, vagy veteményesedre szánj több időt idén, esetleg ezek közül csak egynek van hely otthonodban? Most segítünk! Ismerd meg Te is ezeket a...

1

8 zöldség, melyet kezdő kertészként is könnyedén termeszthetsz

Kezdőként van, hogy azt sem tudjuk hogyan kezdjünk neki a zöldségtermesztésnek, arról nem is beszélve, hogy milyen zöldségeket érdemes ültetnünk. Most elárulok Nektek 10 zöldséget,...

1

Augusztusi ültetés a kiskertben – Zöldségek és fűszernövények a nyár végére

Sokan gondolják úgy, hogy augusztusban már egyáltalán nem lehet ültetni semmit, ez viszont nem igaz. Ez a hónap is tökéletesen alkalmas az ültetésre, most pedig el is mondom nektek, milyen...

1

Kertészkedés márciusban – Mit ültessek?

A március bár már tavasznak számít, az időjárás még mindig hideg lehet. Ezért a kertészkedésnél érdemes ilyenkor még odafigyelni mit ültetünk – lehet az zöldség, vagy...

1

Vitaminok és tápanyagok tavasszal - milyen zöldségekben gondolkozz?

A zöldségeket, hogy megfelelő mennyiségű tápanyaghoz jussunk, s legjobban fel tudja használni azokat szervezetünk, érdemes szezonhoz kötötten fogyasztani. De mégis miket érdemes tavasszal...

1

Hogyan lehet felismerni és megelőzni a gyümölcs vagy zöldség szétrepedését?

Az, hogy ha egy gyümölcs vagy zöldség szétreped, valójában nagy kárt nem okoz a növényben, olyan értelemben, hogy az íze ugyanolyan lesz, csak a kinézete nem lesz tökéletes. Ha viszont...

1

Mire és hogyan használjuk fel a fokhagymát?

A fokhagyma az egész világon ismertté vált, számtalan jótékony hatása van, mostani cikkemben elmondom, hogyan lehet felhasználni!

1

Mire jó a csemegekukorica?

A világ egyik legfantasztikusabb ténye, hogy létezik csemegekukorica, mostani cikkemben elmondom, hogyan tudjátok sikeresen felhasználni ezt a csodát!

1

Feledésbe merülő zöldségünk - bemutatkozik a csicsóka

Ez a régi növényünk bővelkedik nem csak vitaminokban, hanem ásványi sókban egyaránt. Ez még több ok arra, hogy megismerjük e természet adta szépséget, megtanuljuk, hogyan kell őt...

1

11 féltve őrzött titok az ízletesebb és szebb paradicsomok termesztéséhez!

Sokan el sem tudnák képzelni a nyarat paradicsomok nélkül, ami nem is meglepő, elvégre a kertészek évtizedek óta várják világszerte, hogy az időjárás eléggé felmelegedhessen kedvenc...

1

Szakértőnk kedvence - Termesszünk együtt patisszont a kiskertben!

A patisszon egy nagyon sokoldalúan felhasználható, vitaminban gazdag, isteni finom tökféle, aminek ott a helye mindenkinek a kertjében. Mostani cikkemben megismerkedhettek közelebbről a...

1

A kiültetés napja – Mikor ültessük ki a palántákat? Szakértőnk válaszol!

A kiültetés napja elképesztően fontos, sokan mégsem fordítanak kellő figyelmet erre. Mostani cikkemet mindenkinek ajánlom, ugyanis kiderül, hogyan állapíthatjuk meg, hogy eljött a...

1

Neveljünk csodálatos paradicsomfát kertünkben!

Szeretnél te is csodaszép, hasznos és isteni finom terméseket hozó paradicsomfát nevelni a kertedben? Ha igen, akkor mindenképp tarts velem most is, cikkemben bemutatom a paradicsomfát,...

1

Cukkini termesztése otthon

A cukkini gyakorlatilag magától nő és a növények bőséges termést hoznak, mégis nem árt pár tippet megfogadni, ha bőséges és nagy termést szeretnénk elérni. Íme pár remek tipp, a...

1

Tippek/trükkök a bőséges és hatékony burgonyatermesztéshez

A burgonya (Solanum tuberosum), vagyis közismertebb nevén krumpli a világ egyik legelterjedtebb és legsokoldalúbb zöldsége. Számtalan módon elkészíthető köretként, de rengeteg étel...

1

Tervezd meg a saját kertedet!

Hogyan kezdjünk neki a saját kert kialakításának? Több szempontot is mérlegelnünk kell, amelyeket most pontokb foglalva összeszedtünk, hogy segítsünk a saját kert megvalósításában.

1

A paprika növénytársítása – Használjuk ki a növények előnyeit!

A növények előnyeit érdemes kihasználnunk minél jobban, mostani cikkemben a növénytársításról fogok nektek beszélni, egészen pontosan arról, hogy milyen növényeket érdemes...

1

A világ legjobbja – Így termessz házilag shiitake gombát!

A shiitake (vagy siitake) gombák neve a japán „shii” (tölgyfa) és a „také” (gomba) szavak összevonásával született meg, és nagyjából annyit jelent, hogy „a...

1

A leggyakrabban előforduló betegségek palántanevelés során

Rengeteg levelet kaptunk tőletek tavaly, de már idén is, melyekben az állt, hogy sok gondot okoz számotokra a palánták nevelése. Mostani cikkem éppen ezért íródott, ha elolvassátok,...

1

Kerüld el a vitaminhiányt a koronavírus alatt is, ezekkel pótold a kertedből

Nagyon nehéz időszakot élünk, rengeteg új kihívással és sajnos sok-sok bizonytalansággal találjuk szemben magunkat. Ha ezt az időszakot a vitaminhiány tovább súlyosbítja, annak...

1

Magyar burgonyafajták – Melyik burgonyát süssük, melyiket főzzük?

A burgonya az egyik legfontosabb növényünk, leginkább azért, mert nagyon sokféleképpen fel lehet használni, alkalmas emberi fogyasztásra, állatok takarmányozására, valamint fontos...

1

Szenzációs módszer – Termesszünk burgonyát növénytartóban!

Sokaknak nincs nagy kertjük, de ettől függetlenül szeretnének megpróbálkozni a növénytermesztéssel. Mostani cikkünk leginkább nekik szól, nézzük, hogyan termeszthetünk burgonyát...

1

Zöldségekből savanyúság – Csináld magad, mutatom, hogyan!

Az élelmiszerek savanyítása egy világszerte elterjedt szokás. Ez nem meglepő, elvégre a savanyított zöldségek és gyümölcsök nem csak rendkívül egészségesek és finomak, hanem sokkal...

1

Fontos tudnivalók a burgonya tárolásához – Így fogyaszthatod még télen is!

Sokan nem tudják, hogy mit kezdjenek a burgonyával, miután felszedték a földből, éppen ezért született meg mostani cikkem. Mindent elmondok nektek a burgonya tárolásáról, tartsatok velem...

1

Tippek, trükkök a cserépben termeszthető padlizsánhoz

A padlizsánok (Solanum melongena) sok kert maradandó lakói, és sok helyen nem is az ágyásokban, hanem egy-egy cserépben vagy ládában kapnak helyet a többi zöldség között. Bizony, a...

1

10 gyorsan fejlődő zöldség, aminek a termesztésébe még belevághatsz!

Ha csak most kaptál észbe, hogy neked márpedig friss zöldségekre lesz szükséged a konyhában, vagy szimplán csak úgy döntöttél, hogy több életet szeretnél vinni kertedbe, akkor jó...

1

Amit sokan nem tudnak – Ebben különböznek a hagymafajták egymástól!

El tudnád képzelni a világot hagymák nélkül? Ezek a zöldségek számtalan étel nélkülözhetetlen hozzávalói, és kellemesen édeskés, földes ízt kölcsönöznek nekik, akár nyersen,...

1

Így termeszthetsz cukkinit cserépben!

A cukkini (Cucurbita pepo) a kertek gyakori lakója, de ritkán kerül cserepekbe vagy más növénytartókba. Pedig nagyon is cserépben termeszteni a cukkinit, hiszen egy növénytartó nem csak...

1

Lisztharmatos cukkini – mit tehetünk megmentéséért?

A legtöbb növény sajnos hajlamos arra, hogy lisztharmatos legyen. Mostani cikkünkben eláruljuk, mit tehetsz az ellen, ha cukkinid is elkapta ezt a gombabetegséget.

1

Föld sem kell hozzá - Így termeszthetsz salátát vízben!

Ha érdekelnek a költséghatékony, otthoni megoldások, akkor bizonyára te is találkoztál már ezzel a trenddel az interneten: az emberek különféle konyhai maradékokból termesztenek maguknak...

1

Öntözd ezzel az oldattal a paradicsomod, egész nyáron elkísér majd a csoda!

Két évvel ezelőtt döntöttem úgy, hogy kipróbálok egy házilag elkészíthető oldatot, kicsit kételkedtem benne, de elképesztő eredményben volt részem a segítségével. Mostani cikkemben...

1

Az édesburgonya fajtái

Tudtad, hogy az édesburgonyából még lila színű is létezik? Mi a különbség közöttük és melyiket, mikor fogyasztd? Ismerd meg az édesburgonya hazai fajtáit!

1

Így termessz akár 1000 uborkát egy négyzetméteren!

Neked is meggyűlt már a bajod az uborkatermesztéssel? Az idei év más lesz, elhoztam nektek szakértőnk egyik legszuperebb ötletét, melyben megmutatjuk, hogyan termeszthetsz rekord mennyiségű...

1

Teljes útmutató a zsengetökök termesztéséhez!

A zsenge tökök egyszerűen termeszthető haszonnövények, sok fajtájuk van, és rengetegféleképpen el lehet készíteni őket a konyhában. Ha mindez nem lenne elég, még bőségesen termők is...

1

Popeye nyári kedvence – Így termessz sikeresen spenótot

A spenót (Spinacia oleracea) a világ egyik legmegosztóbb leveles zöldsége. Egyesek imádják, míg mások ránézni is képtelenek. Pedig egy különösen egészséges ételről van szó, amivel,...

1

Mi mindenre jó a kávézacc? – Így használd fel a kertben!

Naponta megszámlálhatatlan szemetet termelünk az életünk folyamán, de leginkább a konyhai hulladékunk telíti el a szemetesünket. Miután lefőzted a reggeli kávédat, Te is kidobod a...

1

Így használd fel az extra uborkákat

Előfordulhat, hogy uborkapalántáid gazdagabban teremnek, mint amire számítottál, de az is lehet, hogy szimplán csak több uborkát hoztál haza a zöldségestől, mint amennyire ténylegesen...

1

Ezeket a zöldségeket ültesd augusztusban

Vannak, akiknek ezükbe sem jutna a nyár végén zöldséget ültetni, azonban az előrelátó kertészek tudják, hogy az augusztus az előkészületek hónapja – afféle „második...

1

A legjobb nyári zöldségek és gyümölcsök

Nyáron a kertek megtelnek élettel, ráadásul megannyi zöldségnek és gyümölcsnek is ekkorra esik a szezonja. Ha szeretnéd kihasználni ezt az időszakot, és biztosítani, hogy a nyári...

1

A dinnyehéjas curry recept, amit meg kell kóstolnod idén nyáron

A görögdinnyét sokan a nyári felfrissülés és az édes ízek egyik megtestesítőjeként ismerik. Habár ezek mind igazak rá, ez a gyümölcs valójában nagyon kifejezetten egészséges is,...

1

Egészséges a tökmagolaj? Érdekességek!

Amellett, hogy a tökmagolaj hihetetlenül sokoldalú, gazdag ízzel és élénkvörös-narancssárga árnyalattal büszkélkedhet. Ráadásul nagyszerű kiegészítője lehet az egészséges, jól...

1

Nevelj borsót cserépben! – Isteni zsenge borsó a konyhából a konyhába!

Tanuld meg a borsótermesztést cserépben, hogy elültethesd lakásod erkélyére vagy teraszára, és élvezhesd a friss termést bármikor! Kövesd ezt a cikket, és ismerd meg a borsó cserépben...

1

Smoothie receptek Neked

Egészséges smoothie receptek a hét minden napjára, hogy egészségesen es lendületesen inditsd el a hetedet! Íme 7 smoothie recept, amit Te is könnyen elkészíthetsz otthon.

1

Hogyan tároljuk otthon a zöldségeket?

A legtöbb ember általában egyszerre több napra elegendő élelmiszert vásárol, ami viszont azt is jelenti, hogy a megvásárolt friss zöldségeket megfelelően kell tárolni annak érdekében,...

1

Milyen a tökéletes pesto?

A mediterrán étrendről úgy gondolják, hogy az egyik legegészségesebb a világon. Mivel számos olyan összetevőt tartalmaz, amelyek megakadályozzák a gyulladást a szervezetben,...

1

Miért fehéredik ki a cukkini levele? – Ez a 3 oka lehet!

Mik is lehetnek a cukkini leveleinek kifehéredésének okai? De ami még fontosabb mi lehet rá a megoldás? Ismerd meg a kifehéredett levelek okát és tudd meg mit tehetsz ellene!

1

Így fagyaszd le az uborkákat

Az uborkák lefagyasztása lehetővé teszi, hogy hosszú ideig megőrizd terméseid frissességét. Az uborkák akár hónapokon át is tárolhatók egy fagyasztóban, viszont nem mindegy, hogy...

1

Mennyit kell öntözni az uborkákat?

Az uborka egy sokoldalú, egészséges, népszerű zöldség, aminek minden kertben ott a helye. Ha azonban még csak most ismerkedsz az uborkák termesztésével, akkor jó, ha tudod, hogy mekkora...

1

A növényeink újjáélesztése, ha hőkárt szenvedtek

A legrosszabb, ami megtörtént növényeinkkel a hőkár. Ellenőrizd a növényeidet, és ha elhervadtak vagy leégtek, akkor tedd meg a fontos lépéseket, hogy megmentsd őket. A lombozat...

1

Egyszerű vegán sajtok: vágható cukkinisajt és kenhető paradicsomsajt

Ma két olyan egyszerű recepttel kedveskedünk az olvasóknak, hogy jobbnak láttuk egyetlen cikkben összefoglalni a hozzávalóikat és elkészítésüket is. Az első egy cukkiniból készített...

1

consultmodule - Tisztelt Doktornő/Úr! 4 éves rózsás törpepapagájom kb. egy éve rendszeresen kicsipkedi tollazatát a hátán, a szárnyán és a szárny tövében. Egy díszmadár fórumon olvastam a kimondottan erre a fajtára jellemző stressz dermatitisről, melynek gyógyítására cs

A tollcsipkedés általában rossz szokás, amely azért mégiscsak visszavezethető valamiféle stressz helyzetre. Én még nem adnék neki gyógyszert, mert az általában nyugtató szokott lenni....

1

Szakszótár - Gyomirtó Racer

Széles hatásspektrumú gyomirtó szer kétszikűek ellen, jelentős mellékhatással a fűféle gyomokra. A parlagfű elleni védekezésben alapkészítmény.Hatóanyag: 250 g/l...

1

consultmodule - Tisztelt Szakértő! Átlagos zöldségféléket termesztek kertemben. A kert locsolása fúrt kútról történik, a víz sajnos nitrites, nitrátos. Kérdésem a következő: ártalmas-e a növények elfogyasztása? Várom válaszát, Tisztelettel: Eged Beáta

Kedves Eged Beáta! A vízben lévő nitriteket és nitrátokat (sók) a növények felveszik, és beépítik zöld részeikbe. Különösen a levélzöldségek és sárgarépa tart meg sokat...

1

consultmodule - Szarvasmarha tenyésztéssel foglalkozom. A problémám az hogy az állatok nem vemhessülnek. A tehenek és az üszők folyamatosan kapnak premixet, jó minőségű abrakot és szénát. A gazdaságban mesterséges termékenyítést alkalmazok. Két éve még a termékenyítési i

Sajnos nagyon sok oka lehet. Amennyiben ilyen drasztikus a romlás, azt kellene először végiggondolni a szakmai szempontoktól függetlenül, hogy mi változott a telepén. Minden fontos lehet (a...

1

consultmodule - Sárgarépa gyomirtása főleg fenyércirok ellen:a perenal jó-e?

Bármely speciális egyszikű irtó felhasználható a probléma megoldására.

1

Szakszótár - karotinoidok

a lipidekhez tartozó, a növényekben keletkező telítetlen vegyületek. A nagyszámú konjugált kettős kötés következtében színesek. A karotinoidokhoz tartozik a paradicsom piros...

1

5 alulértékelt tápanyag dús és finom zöldség, amit neked is enned kellene

Nem azt akarjuk mondani, hogy legyél vegán, és ne egyél húst, de azt mindenképpen ajánljuk, hogy egyél minél több zöldséget is mellé, ugyanis telis-tele vannak értékes tápanyagokkal,...

1

Hogyan védjük meg a zöldségeket a nagy melegben?

Bár már a nyár vége felé tartunk, még így is sokszor van még nagyon meleg, ami a zöldségeknek és más növényeknek sem feltétlenül jó, hogy ha nincsen ennek megfelelően kezelve. Most...

1

5 őszi kertészkedési tipp- szeptemberi legfontosabb teendők a kertben

Rakj rendet, tisztítsd meg a kerted! Az évnek ebben a szakaszában az ágyásaid minden bizonnyal kezdenek megtelni levelekkel, benőtt korán virágzó évelőkkel és még néhány kimerült...

1

Miért olyan jó az édesburgonya? Az édesburgonya 5 meglepő pozitív hatása

Manapság egyre nagyobb divat az édesburgonya, halom szám találkozni velük a szupermarketek zöldségrészlegén, és az újhullámos ételeket árusító éttermekben is, ára azonban valamivel...

1

A dió 5 bizonyítottan pozitív hatása az egészségre

Sokan alábecsülik az egyik legnagyobb kincsét a világnak: a diónak rengeteg olyan egészségügyi előnye van, amit tudományosan is bizonyítottak. Nem csak a levegőbe beszélnek nagymamáink,...

1

Ezért jó, ha spenótot eszel!

A spenótnak megannyi jótékony hatása van az egészségünkre. Ajánlott heti rendszerességgel fogysztani valmilyen formában, legyen az spenótlé vagy akár egy spenótos omlett. A jótékony...

1

Milyen gyakran és mennyit érdemes locsolnunk a veteményeskertben?

Akár kezdő, akár már gyakorlott kertészként sokunkban felmerülhet a kérdés, hogy milyen gyakorisággal érdemes öntözni a veteményesünket. Az időjárási viszonyok, a talaj összetétele...

1

Így termessz édesebb céklát nagyon egyszerűen

Habár a céklákra sokan csak egy ízletes savanyúságként tekintenek, egyre több szakács és kertész igyekszik nem csupán magát a termést, hanem a leveleket és a gyökereket is...

1

10 zöldség, ami könnyedén megterem az erkélyen, cserépben

Sokan vannak, akik nem rendelkeznek nagyméretű kerttel, sőt, kisméretűvel sem. Nekik sem kell azonban csüggedniük, ugyanis léteznek olyan zöldségek, amik könnyedén termeszthetők kert...

1

Így élheti túl a paprikád a legkeményebb fagyokat

A paprikát sokan egynyári növénynek tekintik. Egy kis odafigyeléssel azonban könnyedén átteleltethetjük paprikanövényeinket bent, a lakásunkban.

1

A petrezselyem szaporítása magokkal és dugványokkal

A petrezselymet senkinek sem kell bemutatni. Habár az előkelőbb éttermekben zöld díszítésként használják, még legalapvetőbb receptek is elképzelhetetlenek lennének nélküle. Nem...

1

Ilyet még nem hallottál! – Medvehagyma fesztivál Soponyban

Elérkezett a medvehagyma szezon, így az erdőinkben sétálva könnyen rálelhetünk, ha nyitott szemmel járunk. Soponyban most egy teljes tavaszi nap erejéig mulathatunk a medvehagyma szezon...

1

Itt a tavaszi gombaszezon! Irány gombászni!

Gombászni nem csak ősszel tudunk, tavasszal is nagy szezonja van a kalaposoknak. Tavasszal szívesen megyünk kirándulni a természetbe így, ha erdős területre megyünk, érdemes nyitva tartani...

1

Tavaszi kertészkedés – dughagyma ültetése

Nem tudod hogyan állj neki a hagyma termesztésének?  A hagyma ültetés nem egy bonyolult feladat, kezdőként is bevállalhatjuk, ha szeretnénk otthon termesztett, vegyszermentes...

1

Íme, a 10 legjobb télen is termeszthető zöldség

Túlságosan gyakran a kertészek csak úgy gondolnak a kertészkedésre, mint egy nyári tevékenység. Pedig létezik sok olyan szezonális zöldség, amik hidegben csíráznak és fejlődnek...

1

Paradicsom beltéri nevelése – tippek, hogyan növesszünk paradicsomot szobánkban egész télen

A paradicsom meleg évszaki zöldség, amely a hideg fenyegetésekor elpusztulhat. Ez általában azt jelenti, hogy télen nincs otthon termesztett paradicsom, hacsak nem rendelkezünk üvegházzal. A...

1

Így termelj kék kukoricát és készíts belőle kék tortillat!

Napjainkban egyre népszerűbbek az olyan termékek, mint például a hopi kék kukoricából készült tortilla. Felkapottsága nem is igazán meglepő, hiszen a kék kukoricát egyfajta...

1

Sok a krumplid? 3 egyszerű, de meglepően finom és különleges krumplis recept

A burgonya (a barátinak csak krumpli) a világ talán legsokoldalúbb hozzávalója. Lényegében minden formában elkészíthető, és a főfogástól kezdve a köretig minden szerepet könnyedén...

1

A MEDVEHAGYMÁS PESTO RECEPT, amitől elfelejted a boltit

A pesto nem tartozik a leggyakrabban emlegetett élelmiszerek közé hazánkban, pedig egy kifejezetten ízletes és sokoldalú szósz, amit egészséges, finom összetevőkből érdemes...

1

5 különleges paradicsomfajta, amik termesztését ki kell próbálnod!

Aki már egyszer termesztett saját kezűleg paradicsomot az pontosan tudja mennyivel ízletesebb, mint akármelyik bolti paradicsom. De miért mardanánk a hagyományos paradicsom termesztésnél, ha...

1

14 zöldség és gyümölcs a nyári kertbe

Nyakunkon a nyár és habár egyes zöldségek és gyümölcsök jobban kedvelik a tavasz és az ősz mérsékeltebb viszonyait, addig mások kifejezetten a nyári hőségben érzik jól magukat....

1

Így termessz finomabbnál finomabb paradicsomokat kertedben

1

Mit ültessek júniusban?

A június egy nagyszerű hónap a magok és fiatal palánták elültetésére, hiszen ekkorra már mind a levegő, mind pedig a talaj hőmérséklete biztonságos számukra. Fontos azonban észben...

1

A legfontosabb júniusi feladatok a kertben

Júniusban kezdetét veszi a naptári nyár, és ezzel együtt az év legforróbb évszaka is. Ilyenkor a kertben már javában nyílnak a virágok, a zöldségek közül pedig sokat már most el...

1

Ezeket a növényeket ültetheted még el júniusban!

Azoknak a növényeknek a helyére, amiket már a nyár elején betakarítottunk, újakat is ültethetünk, de mindegy, hogy milyen, ha azt szeretnénk, hogy még a szezonban megérjenek. Milyen...

1

7 nagyszerű hatása a gomba fogyasztásának

A gomba pikáns ízt kölcsönöz az ételeknek anélkül, hogy sok zsírt, kalóriát vagy nátriumot adna hozzá. De az egészségügyi előnyök nem állnak meg itt.  A kutatók...

1

Így nevelj te is nyári fűszerkertet

Ha gyakran van szükséged a konyhában fűszerekre, akkor bizonyára te is elgondolkodtál már azon, hogy mennyit spórolhatnál ezeken az alapvető hozzávalókon, ha saját magad termesztenéd meg...

1

A találati lista a cikkek után folytatódik
Ősszel is lehet zöldségeket vetni

Zöldségek, melyeket ősszel érdemes elvetnünk!

Mostani cikkemben az ősszel vethető zöldségeket fogom nektek bemutatni. Ezeknek a zöldségeknek nagyon sok előnyük van, többek között az, hogy vagy még ebben az évben beérnek,...

A sárgarépa társnövényei

Melyek a legjobb növények a sárgarépa mellé?

Aki kertészkedik az tudja, hogy mennyi trükk van, amit lehet alkalmazni a zöldség ültetés során. Az egyik ilyen az amikor megfelelő növényeket egymás mellé ültetnek, annak...

gazdálkodás

Megfelelő gazdálkodási gyakorlat megvalósítása a zöldség-és gyümölcs ágazatban

Az Európai Unió gazdaságpolitikája alapján a legsikeresebb mezőgazdasági ágazat lehet hazánkban a zöldség-gyümölcs ágazat. Ezt az EU 2200/96 számú piacszabályozási...

sárgarépa

Mi történt a sárgarépámmal?

Gyakran teszik el ezt a kérdést maguknak a kertészek, amikor otthon kihúznak egy sárgarépát, vagy petrezselymet a földből, és sajnos nem olyan szép, mint amire számítanak, így...

Sárgarépa zöld felhasználása

Mire tudjuk felhasználni a sárgarépa zöldjét? + recept

Sokan, ha olyan sárgarépát vesznek, amin a zöldje is rajta van, akkor azt gondolkodás nélkül csak levágják róla és kidobják. Nagy hiba!  Hiszen azt is ugyanúgy fel lehet...

A karalábé termesztése és tudnivalók

A karalábé termesztése a kertben

A karalábé a levesek egyik alapja, emellett önmagában is rendkívül finom, és tele van vitaminnal. Hogyan termesszük a kertben? Mit kell a karalábéról tudni?

Sárgarépa termesztése könnyedén

Sárgarépa termesztése sikeresen!

Sokan nem ismerik ezt az ötletet, pedig a segítségével könnyedén termeszthetünk sárgarépát, ráadásul kevés energia befektetéssel. Próbáljátok ki idén mindenképp! 

Cserépben termeszthető a sárgarépa

Tudtad? Cserépben is termeszthetünk isteni sárgarépát!

A legtöbb embernek eszébe sem jut ilyen ötlet, pedig praktikus és könnyedén megvalósítható. Nézzük, hogyan termeszthetünk sikeresen sárgarépát akkor is, ha nincs kertünk,...

Oldal Találatok száma

Így termessz burgonyát a bolti kicsírázott krumpliból

Veled is minden télen előfordul, hogy veszel egy zacskó burgonyát és még mielőtt felhasználnád elkezd csírázni? Ahelyett, hogy kidobnád, inkább ültesd el és termessz otthon saját krumplit!

1

Így nevelj spenót magról! Trükkök, melyeket nem ismertél idáig!

Mi az? Zöld, egészséges és finom? Hát persze, hogy a spenót! Ebben a cikkben megtudhatod, hogyan nevelj spenót palántát! Trükkjeinkkel ezt eredményesen véghez...

1

Ezeknek a növényeknek lesz borsos az ára idén! – Növények, amiket drága lesz ültetni

Sajnos az egyre emelkedő infláció hatására már a növénykereskedéseket és a faiskolákat is utolérte az áremelkedés. A magas árak leginkább a hajtatáshoz szükséges műtrágya,...

1

Így nevelj te is nyári fűszerkertet

Ha gyakran van szükséged a konyhában fűszerekre, akkor bizonyára te is elgondolkodtál már azon, hogy mennyit spórolhatnál ezeken az alapvető hozzávalókon, ha saját magad termesztenéd meg...

1

Tudj meg Te is mindent a zeller megfelelő ültetéséről, gondozásáról

Amennyiben valaki szeret enni, akkor biztosan megpróbálkozott már a zeller termesztésével is. Mostani cikkünkben eláruljuk, mire érdemes odafigyelned mind ültetése, mind gondozása kapcsán,...

1

Minden, amit egy kertésznek a cikória termesztéséről tudnia kell

A cikória (Cichorium intybus var. foliosum) a mezei katáng nemesített változata, aminek további változatait különböztetjük meg. Ez az egész rendszer olyannyira zavaros lehet, hogy sokakat...

1

Karantén – 9 pofonegyszerűen termeszthető zöldség, amikkel biztos a siker!

Korábbi cikkemben nagyon sok mindent elmondtam nektek a konyhakertek kialakításáról, éppen ezért most arról fogok beszélni, hogy milyen zöldségeket érdemes termeszteni otthon és hogyan!  

1

A spárga rossz minőségének ismérvei

A spárga egy igazán munkaigényes és kényes növény. Emiatt drága, és ha betakarítás, tárolás, vagy szállítás során nem megfelelően bánnak vele, minőségileg leromlik, élvezhetetlen...

1

Miért színesek a zöldségek?

A növények is védekeznek a maguk módján a nap káros sugarai ellen. Védőanyagaik fontos csoportját képezik a karotinoidok, e természetes festékanyagok. Nekik köszönhetik eleven színűket...

1

10+1 zöldség és gyümölcs, amit vétek meghámozni!

Kevesen tudják, hogy nem minden zöldséget és gyümölcsöt kell meghámozni. Sőt, léteznek olyan finomságok, amiket egyenesen bűn megszabadítani a külső burkától, nézzük, melyek ezek! 

1

Cékla minden mennyiségben – Céklafelhasználási tippek mindenkinek!

Sajnos sokan még felnőttkorban sem szeretik a céklát, pedig az egyik legsokoldalúbb, leghasznosabb zöldségünk. Mostani cikkemben elmondom nektek, miért kellene sokkal többet fogyasztanotok...

1

Őseink bevált módszerei – A földalatti tartósítás

A modern technológia vívmányainak köszönhetően élelmiszereink akár hetekig is fogyaszthatók maradhatnak, miután megvásároltuk őket az üzletekből. Ezt különféle tartósítószerek,...

1

Tavaszi befőzés – 8 étel, aminek a befőzését most kell elvégezni!

Bizonyára veled is megesett már, hogy az őszi teendők közepette elfelejtetted befőzni terméseidet, vagy szimplán olyan rengeteg volt belőlük, hogy nem is tudtad, mit kezdj velük. A...

1

Tényleg mérgező a kirügyezett burgonya?

Sokakban felmerült már a kérdés, és több olyan emberrel is találkoztam, aki félt a kirügyezett burgonyától, és inkább kidobta, minthogy felhasználta volna. Mostani cikkemben elárulom...

1

Popeye nyári kedvence - a spenót

Van, aki nem tudja kibírni a nyarat friss spenót nélkül. Nos, neki találták ki az új-zélandi spenótot.Megszoktuk, hogy a hagyományos spenót igazi tavaszi növény: nagy melegben felmagzik,...

1

Különlegesség a kertben – A tojás termesztése

Biztos mindenki furcsán néz most, miután meglátta a címet, mely szerint a tojást termesztjük, nem pedig a tyúkoktól várjuk. Pedig nem elírás, valóban a tojás termesztéséről fogok most...

1

12 zöldség, amiket gazdaságosan termeszthetsz kertedben

A házilag termesztett, friss zöldségek minőségét semmi nem múlhatja felül, főleg a boltban vásárolt, kérdéses anyagokkal kezelt alternatívák nem. Ahogy egyre többen igyekeznek...

1

Padlizsán a kertből - Így termessz otthon padlizsánt

Fonnyadt, íztelen, vegyszerrel kezelt zöldségek a hipermarketek polcain? Nem érint minket, ha magunknak termeljük meg kedvenceinket. A padlizsánnak rengeteg neve van, nálunk hívják még...

1

Elfeledett szuperzöldség – Szegények eledele, a csicsóka

Régebben a szegények eledele, a szegények krumplija volt, nagyon sokan szerették, mára viszont szinte sehol sem lehet vele találkozni. Mostani cikkemben mindent elmondok nektek a csicsókáról! 

1

Alapvető konyhai fűszernövények

Mindenki használja a fűszereket, de sokan csak a boltban vásárolják meg a zacskós dolgokat. Olvasd el cikkünket és termeld meg otthon te is magadnak a legfontosabb fűszereket, hidd el, hogy...

1

Ilyen az igazi magyar savanyú káposzta!

A savanyú káposzta az a savanyúság, amelyből minden télen rengeteget kellene fogyasztanunk. Kérdés, hogy melyik káposztát választjuk! A következő cikkben elmondjuk nektek, hogy melyik a...

1

Cserépben is termeszthetünk rekord mennyiségű paradicsomot!

Nem kell megijedni akkor sem, ha nincs hatalmas kertetek, de még akkor sem, ha egyáltalán nincs kertetek! Paradicsom ugyanis cserépben is termeszthető, mostani cikkemben azt fogom nektek...

1

Így lehet sikeres a palántanevelés

Ki mint vet, úgy arat! A vegyszermentes kertészkedés a magvetéssel kezdődik. Ha magunk gondozzuk a magvakból kikelt palántákat, nem kell várni a kertészkedéssel a tavasz beköszöntéig....

1

Minden, amit a karfiol termesztéséről tudnunk kell!

A népszerű, mutatós megjelenésű karfiol számos fogás hozzávalója, azonban a káposzták családjának többi tagjához képest valamivel több törődést igényel. Kényes fajtának...

1

Így tehetsz szert nagyobb termésre te is!

Hamarosan elkezdődhet a palánták kiültetése. A bő nyári és őszi termés, a sikeres kiskerti zöldségtermesztés egyik kritikus pontja az ültetés. Ezzel biztosíthatjuk  a helyes...

1

Egész évben friss gyümölcs és zöldség mindössze 100.000 forintból

Gyakran érdemes hidegebb éghajlaton kiterjeszteni a vegetációs időszakot, illetve elősegíteni a növények gyorsabb növekedését. Ezt most megtehetjük olcsón és egyszerűen, olvasd el...

1

Te is rosszul csinálod – 10 termék, amit soha ne tegyél hűtőbe!

Az emberek többsége abban a tévhitben él, hogy a zöldségeknek a hűtőben van a helyük. Ez viszont egyáltalán nem így van, tartsatok velem, és tudjátok meg, miért nem szabad például a...

1

Paprika termesztése

Szakértőnk segít nektek abban, hogy idén rekord mennyiségű paprikát termeszthessetek, olvassátok el remek tanácsait, és próbáljátok ki a módszereit, megéri!

1

Négy egyszerű lépés a tökéletes konyhakert kialakításához

Hamarosan itt a tavasz, készüljünk fel időben a jó időre, én már alig várom, hogy kertészkedhessek végre. A következő cikkben megmutatok neked egy remek ötletet, amit te is könnyedén...

1

A legújabb trend: gyümölcs és zöldség dekoráció az esküvőkön

Nem tudnánk ennél jobb irányt elképzelni az esküvői dekorációban, mint hogy gyümölcsök és különböző zöldségek váltsák fel a habos masnikat, virágos végteleneket. 

1

Így készíts magadnak négyzetlábas ágyásokat

Még ha csupán minimális hely is áll rendelkezésedre, akkor is érdemes azt a keveset (vagy legalább is egy részét) kertészkedésre felhasználni. Ezt többféleképpen is megteheted –...

1

Három aranyszabály a palántaneveléshez

Jó vetőmag, tiszta termesztőközeg és a fejlődési szakaszoknak megfelelő hőmérsékletek biztosítása a sikeres palántanevelés három pillére. Fontos a kiváló minőségű mag. Ha...

1

Mitől lesz „lábas” kinézetű a petrezselyemgyökér?

Ha felszárad a föld, máris veteményezhetünk: egyik első növényünk a petrezselyem lehet. Termesztése nem egyszerű dolog, ugyanis a hosszú, kifogástalanul fejlett gyökér a már profi...

1

Fokhagyma, a legjobb társ – Ezen növények mellé ültesd!

A fokhagymának számtalan előnye van a kertben, éppen ezért érdemes ültetnünk belőle. Azonban nemcsak a kártevőket és a gombákat képes távoltartani, hanem a többi növényre is jó...

1

Egészségünk érdekében fogyasszunk naponta zöldséget és gyümölcsöt

A Magyar Zöldség-Gyümölcs Terméktanács 1998-ban csatlakozott a nemzetközi "5 a Day" programhoz. Az Egyesült Államokból induló program arra a tényre alapozta a tevékenységét,...

1

Tűzbab termesztési kisokos mindenkinek

A tűzbab (Phaseolus coccineus) egy, a hüvelyesek családjába tartozó haszonnövény, amely kerted egyik legcsinosabb dísze is lehet. Sokáig főleg csak brit kertekben lehetett találkozni vele,...

1

Hasznos tudnivalók az édesburgonya termesztéséről, felhasználásáról

Elképesztően egészséges, számtalan módon felhasználható, termesztésébe pedig mindenki sikeresen vághat bele. Mostani cikkemben mindent elmondok nektek az édesburgonya termesztéséről,...

1

Kertészkedők örök kérdése – Mikor szedjük fel a burgonyát?

Rengeteg kérdés érkezett szerkesztőségünkbe azzal kapcsolatban, hogy mikor kell felszedni a burgonyát. Éppen ezért írtam nektek most egy cikket, amiben mindent elmondok részletesen a...

1

A szabadföldi paprika tápanyagellátása

A termesztéstechnológia sarkalatos pontja a tápanyagellátás, melynek megvalósításakor a következő kérdések merülnek fel: Mennyi és milyen tápanyagot adjunk ki, mikor és milyen módon...

1

Itt a március, ideje elvetni a korai vetőmagokat

Lassan beköszönt a tavasz, és a közeljövőben már érdemes gondolkozni rajta, hogy miket szeretnénk majd nevelni kertünkben. A március megérkeztével, akár már elvethetjük korai...

1

Magyarország alma- és körteültetvények gyakori holyva- (Coleoptera: Staphilinidae) fajai

Vizsgálatainkban holyvaegyüttesek (Coleoptera: Staphylinidae) dominanciaviszonyait és rajzásdinamikáját vizsgáltuk magyarországi alma- és körteültetvényekben. A vizsgált ültetvények...

1

Megfelelő gazdálkodási gyakorlat megvalósítása a zöldség-és gyümölcs ágazatban

Az Európai Unió gazdaságpolitikája alapján a legsikeresebb mezőgazdasági ágazat lehet hazánkban a zöldség-gyümölcs ágazat. Ezt az EU 2200/96 számú piacszabályozási rendszere is...

1

Szemléletváltás kellene - bionap Kishantoson

A 450 hektáros öko-mintagazdaság központjában tartottak bionapot Kishantoson vasárnap, a szokásosnál is nagyobb érdeklődés mellett. Ángyán József professzor, vidékfejlesztési...

1

Készíts te is házilag kutyakekszet – szuper spórolási lehetőség

Ha nem akarsz vagyonokat fizetni az agyonreklámozott jutalomfalatkákért, plusz szereted tudni, hogy PONTOSAN mit is etetsz a kutyáddal, akkor ez a cikk neked készült! Készíts gyorsan, olcsón...

1

A karalábé termesztése a kertben

A karalábé a levesek egyik alapja, emellett önmagában is rendkívül finom, és tele van vitaminnal. Hogyan termesszük a kertben? Mit kell a karalábéról tudni?

1

13 trükk a tökéletes kertért!

A kertünk gyakran a szemünk és büszkeségünk fénye, amire jól esik ránézni, és kikapcsolódást nyújt dolgozni benne. Nem árt viszont, ha tudunk néhány olyan egyszerű trükköt, amivel...

1

Hasznos információk a borsó termesztéséhez

A frissen szedett borsó ízéhez semmi sem fogható. Ezek a hüvelyes növények egyetlen zöldségeskertből sem hiányozhatnak, ezért fontos, hogy minden kertész hamar megtanuljon bánni velük....

1

Amitől még a mi állunk is leesett - A világ legnagyobb zöldségei

Világrekorder zöldségeket mutatok most be nektek, hihetetlen, milyen méretekkel rendelkeznek, és még mielőtt azzal jönnétek, hogy biztosan kamuképeket mutogatok, elárulom, biztosan valódi...

1

Törökparadicsom, a magyar kedvenc

Az ősz legkedveltebb zöldsége, a padlizsán, népies nevén tojásgyümölcs vagy törökparadicsom. Érdemes belőle bevásárolni, és megsütve vagy krémnek elkészítve, üvegben vagy...

1

Gyógyír mindenre - Fogyasszuk egészséggel a téli retket!

Alig várjuk, hogy itt legyen végre a jobb idő, és a tavasz, amikor megjelennek a színek, és a finomabbnál finomabb ízek, pedig örülhetnénk inkább annak, ami a tél nyújt számunkra! Itt...

1

Rekord burgonyatermesztés könnyedén

Biztosan sokan szeretnének rengeteg, jó minőségű burgonyát termelni. Most itt az alkalom, hogy meg is tegyük ezt. a trükk nagyon egyszerű, mégis kevesen ismerik, én már kipróbáltam és...

1

Lóbab nem csak lovaknak + recept

Ősi kultúrnövényünk a pillangósok családjába tartozó lóbab. Eredeti hazája Észak-Afrika. Az ókori Európában ez volt az igazi bab, ám Amerika felfedezése után az újvilági bab szinte...

1

A nagy magvetési kisokos – Avagy mikor és hogyan vessük a különböző magokat

A kertészkedés sokak számára tavasszal indul be, hiszen a hőmérséklet és a talaj ekkorra válik először élhetővé a magvak és a palánták számára. Tény, hogy a legtöbb növényt...

1

Paradicsomfajták – Bemutatjuk a legjobb paradicsomfajtákat, a te kertedben is ott a helyük!

Az emberek 90 százaléka szereti a paradicsomot, azzal viszont sokan nincsenek tisztában, melyek a legjobb paradicsomfajták (ezt abból szűrtem le, hogy rengeteg levelet kapunk ebben a témában),...

1

A hagymatermesztés rejtelmei

Hagymák nélkül számtalan étel nem létezhetne, vagy legalább is nem olyan finom formában, mint amilyenben megszerettük őket. Sokaknál egyetlen fogásból sem maradhatnak ki ezek a...

1

Milyen zöldségeket érdemes termeszteni nyáron?

A forróság sokakat elriaszt a nyári kertészkedéstől. A leggyakoribb indok az, hogy a nyári melegben a legtöbb növény egyszerűen képtelen megmaradni. Habár ez bizonyos növényekre...

1

Igazi ínyencségek – Zöldséglekvárok készítése receptekkel!

Ha unjátok már a megszokott barack-, szilva-, eperlekvár ízeit, akkor mindenképpen tartsatok velem, mostani cikkemben ugyanis igazi ínyencségeket mutatok be, végre kiderül, hogyan készülnek...

1

Minden, amit tudni akartál a hervadásos palántabetegségekről

Sajnos a betegségek és kórokozók már egészen fiatal korukban megtámadhatják a növényeinket. Ezek közül egy, a hervadásos palántabetegség pedig kifejezetten gyakran tizedelheti a...

1

Kell metszeni a paprikát, és ha igen, hogy? Szakértőnk válaszol!

Azt már biztosan tudjátok, hogy a paradicsomot szükséges metszeni, korábbi cikkemben (ide kattintva elolvashatjátok) azt is elmondtam, hogy érdemes elvégezni ezt a műveletet, most viszont a...

1

Az endívia saláta termesztése és tárolása

Az endívia (Cichorium endivia) egy ritkán emlegetett zöldség, ami még a tapasztaltabb kertészeket is kihívások elé állíthatja. Korábban bővebben is beszámoltunk már a cikória...

1

Az uborkatermesztés fortélyai – Varázslat néhány egyszerű lépésben

Ki ne szeretné az uborkát? Hát még ha jó sokat sikerül belőle termeszteni. Ha eddig csak kínlódtál, és valamiért sose sikerül szép nagyra növeszteni azokat a fránya uborkákat, most...

1

19 érdekes paradicsomfajta, amikkel gazdagabbá teheted kertedet

Kevés dolog ér fel azzal az élménnyel, amikor az ember az év első házi termesztésű paradicsomát kóstolja meg, ami öt perce még a kertben sütkérezett a napon. A klasszikus, piros...

1

Különös gyümölcsök és zöldségek, amiket akár otthon is termeszthetsz

Egy otthoni kert nem csak a háztartást segíti ellátni friss zöldségekkel és gyümölcsökkel, de lehetőséget nyújt arra is, hogy olyan különlegességeket termessz birtokodon, amiket a...

1

Hasznos tanácsok a fokhagyma tárolásához

Ahogy fokhagymáid lassan beérnek, ideje elgondolkodnod rajta, hogy betakarításuk után mihez is kezdesz majd velük. Mivel a fokhagymákból általában nem szokás egyszerre sokat felhasználni,...

1

Népszerű répatípusok, amikkel érdemes megismerkedni

Sok kertész számára a szezonális zöldségeskertek kialakításának egyik legizgalmasabb része az új, érdekes zöldségváltozatok összeválogatása. Ahogy az ember egy katalógust, vagy egy...

1

Hagymatermesztés magról – Minden, amit tudnod kell róla

A legtöbb kertész kisméretű hagymákat, úgynevezett dughagymákat ültet kertjébe. Ezek azért népszerűek, mert nagyon egyszerűvé teszik a hagymatermesztést. Ha azonban egy kicsit komolyabb...

1

Ezeket a növényeket érdemes növénytartóban termeszteni

Aki odafigyel arra, hogy mit eszik, az nagyon jól tudja, hogy csak abban lehet igazán megbízni, amit az ember saját magának termeszt meg otthon. Egyre többen ébrednek rá arra, hogy milyen...

1

Strapabíró zöld zöldségek, amiket bárhol termeszthetsz

Mindenki gyerekkora óta tudja, hogy a zöldségek egészségesek – ez az egyszerűsített verzió. Bővebben kifejtve, a zöld zöldségek tele vannak vitaminokkal, ásványi anyagokkal, és a...

1

Hogyan legyél profi kertész – így neveld a konyhakerted!

Te is szeretnél illatos és finom zöldségeket és fűszernövényeket termeszteni otthon? De nem tudod, hogy kezdj neki? Nem kell hozzá más, mint néhány kaspó, palánta, vagy vetőmag, egy kis...

1

Így termeszthetsz fokhagymát egyetlen gerezdből

A fokhagymát már időtlen idők óta használják gasztronómiai és gyógyászati célokra is. Egyedi ízzel képes gazdagítani bármilyen fogást, emellett pedig persze az egészségnek is jót...

1

Így termeszthetsz hagymát a hagymából!

A vöröshagyma a magyar konyha egyik legfontosabb hozzávalója, de rengeteg nemzetközi fogás is elképzelhetetlen lenne nélküle. Minden bizonnyal te is termesztesz néhányat kertedben, vagy...

1

A borsó 3 leggyakoribb kártevője

A zöldborsó finom, egészséges es rendkívül kedvelt növény hazánkban. Magas a szénhidráttartalma és kalóriaértéke is majdnem egyenértékű a krumpliéval, fehérje tartalma pedig...

1

Miért és milyen virágokat érdemes tartani egy zöldségeskertben?

Egy kezdő kertésznek eszébe sem jutna virágokat ültetni egy zöldségeskertbe, hiszen azok semmilyen értékes terméssel nem szolgálnak a népszerűbb zöldségekkel szemben. Az úgynevezett...

1

Minden, amit a sütőtökök termesztéséről tudnod kell

Akár faragóművészi hajlamaidat szeretnéd kiélni rajtuk, akár gasztronómiai célokra használnád fel őket, a sokoldalú sütőtököknek számos felhasználási módja létezik. Sokan mégis...

1

A póréhagyma termesztése, fogyasztásának jelentősége

A póréhagymának számtalan jó tulajdonsága van, ezek közül kiemelkedik, hogy egész évben termeszthető, és millióképpen fogyasztható! Ennek a finom téli zöldségnek a termesztése...

1

Tudtad? Ez a különbség a sárga-, a zöld, és a piros paprika között!

Nem tudod, hogy milyen paprikát válassz a salátához? Úgy gondolod, hogy minden paprika megegyezik tápanyagtartalmát illetően és csupán a színükben különböznek? Szeretnéd tudni, hogy...

1

Így készíthetsz isteni chipset zöldségekből!

A feldolgozás egyik legegyszerűbb módját mutatom most meg nektek, a cikkből kiderül, hogyan készíthettek könnyedén chipset zöldségekből, mindenképp próbáljátok ki, ha szeretnétek...

1

Minden nap átvernek – Így lesz piros a zöld paradicsomból egy éjszaka alatt…

Biztosan te is tapasztaltad már, hogy a hipermarketekben vásárolt „friss” paradicsom tökéletesen néz ki, mégis ízetlen. Gondolkoztál már azon, hogy ez miért lehet? Az...

1

Amit a csemegekukorica termesztéséről tudni érdemes

A csemegekukoricát (Zea mays) durván 10 ezer évvel ezelőtt tenyésztették ki őseink, valahol a mai Mexikó déli területein. Mivel egy ember alkotta, mesterséges növényről van szó, így a...

1

Pack pakk

Anuga FoodTec A nemzetközi élelmiszer- és italtechnológiai szakvásárt negyedik alkalommal, a Koelnmesse GmbH és a Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (Német Mezőgazdasági Társaság)...

1

Mik azok a mikrozöldek (és mit érdemes tudnod róluk)?

Az újkor egyik nagy csodái közé sorolják sokan a mikrozöldségeket, ennek oka pedig az, hogy könnyen termeszthetők, ízletesek és nem utolsósorban rendkívül egészségesek! Mostani...

1

Hatékony védekezés a burgonyabogarak ellen

A gyakran krumplibogarakként is emlegetett burgonyabogarak (Leptinotarsa decemlineata) az amerikai Colorado államban őshonosak, de az egész világot behálózó kereskedelmi folyosóknak...

1

Így tartósíthatod többlettermésedet házilag

Habár a legtöbben csak nagyszüleiknél találkoznak manapság házilag tartósított gyümölcsökkel és zöldségekkel, a konzerválás valójában egy nélkülözhetetlen képesség, amit minden...

1

Kumato, a fekete paradicsom

Hallottál már a fekete paradicsomról? Ez egy újfajta paradicsom, de nem, ez nem egy genetikailag módosított paradicsom, hanem egy keresztezésből származó különlegesség. A kumato jóval...

1

Ezért ne dobd ki a tojáshéjakat, ha paradicsomot termelsz otthon

Kevés érzés fogható ahhoz, mint amikor az ember jóízűen beleharap az év első, házi termesztésű, finom paradicsomába. 

1

Az ősz üde színfoltja – Termesszünk díszkáposztát!

Ősszel sajnos már csak kevés növényben gyönyörködhetünk, de azért még így is van egy-két szépség, aminek érdemes helyet szorítanunk a kertben. Ilyen például a mostani cikkemben...

1

Paprikahajtatási kisokos mindenkinek!

Legnagyobb felületen Magyarországon a paprikát hajtatják, a szabadföldi étkezési paprika termesztése is fokozatosan bevonul a fóliák és az üvegházak alá, ahol kedvezőbb feltételek...

1

Remek ötletek házi zöldségtermesztéshez

Portálunkon már számos ötletet osztottunk meg veletek zöldségtermesztésről, böngésszetek ide kattintva jobbnál jobb cikkeink között! A most következő cikkben viszont hihetetlenül...

1

Figyelj oda a gyümölcsön lévő címkékre!

A gyümölcsökön lévő címkék komoly jelentéssel bírnak, sokan még sincsenek tisztában a fontosságukkal. Ezt a cikket mindeninek ajánlom, tudjátok meg ti is, mire kell odafigyelned...

1

24 fantasztikus tipp kezdő és haladó zöldségtermelőknek

Egész pontosan 24 fantasztikus tippet/trükköt mutatunk most nektek – Ha szeretnétek zöldségtermesztéssel foglalkozni, akkor mindenképpen ajánlom ezeket a tanácsokat, sokat fognak...

1

Termesszünk zöldségeket függőleges kertben! – Remek helytakarékos ötletek!

Hihetetlenül jó megoldásokat mutatok most nektek, melyek egyrészt olcsóak, másrészt pedig helytakarékosak, termessz zöldségeket könnyedén és eredményesen te is!

1

A legjobb társnövények a padlizsán mellé

A padlizsán számos fogás elengedhetetlen hozzávalója, így nem csoda, hogy olyan népszerű a házi kertészek körében. Mint sok más zöldség vagy gyümölcs esetén, a megfelelő gondozás...

1

Tökéletes paradicsomos recept

Végre itt a paradicsomszezon, ismét készíthetünk a saját termésünkből isteni finomságokat. A most következő cikkben egy olyan receptet mutatok nektek, amit eddig még biztos nem...

1

A gyümölcs- és zöldséglevek elképesztő előnyei (receptekkel)

Az elmúlt években egyre népszerűbbé vált a gyümölcs- és zöldséglevek házi elkészítése és fogyasztása, amit az angol nyelv nemes egyszerűséggel a „juicing” szóval le is...

1

Minden, amit egy kertésznek a retek termesztéséről tudnia kell

A retek (Raphanus sativus) számos kertész kedvence, hiszen nem csak jól ki lehet vele tölteni a kert üres pontjait, de viszonylag gyorsan is nő, és persze nem feledkezhetünk meg a arról a...

1

Nem baj, hogy büdös - A hagymafogyasztás pozitív hatásai

Egyáltalán nem baj, ha büdös, a párod elfogad akkor is, hogyha bűzlesz a hagymától. Sokan nem tudják, hogy milyen fantasztikus hatásai vannak a hagymafogyasztásnak, nekik is ajánlom ezt a cikket!

1

Pasztinák termesztése

A pasztinákkal (Pastinaca sativa) viszonylag ritkán találkozhatunk a zöldségeseknél (vagy legalább is nem jól látható helyen), pedig egy igencsak hasznos és egészséges hozzávaló, amit...

1

Az új évtized csodanövénye – Minden a jícama termesztéséről

A jícama (Pachyrhizus erosus) egy ropogós zöldség, ami ugyan leginkább a retekhez hasonlítható, annál lényegesen enyhébb ízeket kínál. Ez a hüvelyesek rendjében tartozó növény...

1

Tippek/trükkök a sikeres zellertermesztéshez – Így születnek a nagy gumók

A zeller rendkívül sokoldalú, egészséges és még finom is, ezért alapvető élelmiszernek kellene lennie mindenki számára. Mostani cikkemben mindent elmondok nektek a zeller jótékony...

1

A zeller növényvédelme

Korábbi cikkemben sok mindent megosztottam veletek a zeller termesztéséről, éppen ezért mostani írásom csak és kizárólag a zeller növényvédelmével fog foglalkozni, nézzük is, mik azok...

1

Így hozhatsz létre szuper egészséges kertet!

Ha szeretnél te is egészségesebben élni, de nem vagy hajlandó erre sok pénzt költeni, akkor mindenképpen érdemes elolvasni cikkünket. Most elmondjuk, hogyan hozhatsz létre kevés pénzből,...

1

Minden, amit egy kertésznek a babok termesztéséről tudnia kell

A minden valamirevaló zöldségeskertben találunk valamilyen fajta babot, elvégre ezek az egészséges hüvelyesek nagy hozamot biztosíthatnak, és nem igényelnek sok helyet, így akár egy-két...

1

Mikor és hogyan takarítsuk be a vöröshagymát? – Szakértői tippek!

Sajnos nagyon sokan nem tudják, hogy kell elvégezni a vöröshagyma betakarítását, azzal pedig még kevesebben vannak tisztában, hogy mit kell tennünk annak érdekében, hogy egész télen...

1

10 gyakori kertészhiba, amire érdemes odafigyelni!

Emlékszel a napra, amikor először nekiálltál kertészkedni? Sokakhoz hasonlóan biztosan te is hatalmas, piros paradicsomokat, érett uborkákat és ropogós répákat láttál magad előtt,...

1

Rekord mennyiségű uborka termesztése – Szakértői tippek/trükkök!

Tudtad, hogy az uborka a leggyakrabban permetezett zöldség? Én éppen ezért nem veszek uborkát már nagyon régóta, inkább saját kézzel termesztek – így tudom, mikor és mivel...

1

Így termessz virágokat vágásra zöldségeskertedben

Sokan hiszik azt, hogy ez egész virágoskertre van szükség ahhoz, hogy az ember rendszeresen friss, gyönyörű csokrokat készíthessen magának vágott virágaiból. Az igazság az, hogy rengeteg...

1

Minden, ami cukkini - Cukkinis receptek

A cukkini íze miatt a legtöbb fűszerrel jól harmonizál, így igazán ízletes ételek készíthetők belőle. Magas víz-, és alacsony kalóriatartalma a nagy melegben igazán jól jön,...

1

Így tartósíthatod az uborkát eredményesen

Szeretnél télen is finom, friss, ropogós uborkát enni? A most következő cikkben egy nagyon egyszerű, ám annál nagyszerűbb módszert osztok meg, ami segít abban, hogy az uborka hónapok...

1

Minden, amit egy kertésznek a torma termesztéséről tudnia kell

El tudnád képzelni torma nélkül a húsvéti sonkás kenyeret? A sokak által kedvelt erős krém az azonos nevet viselő növényből (Armoracia rusticana), egészen pontosan annak gyökeréből...

1

7 zöldség, amit érdemes árnyékban termeszteni

A legtöbb zöldségnek temérdek napfényre van szüksége, hogy termést hozhasson, hiszen a napfényből állítják elő fotoszintézis során saját táplálékukat. Amennyiben nem töltenek...

1

13 alapvető tipp a paradicsomtermesztéshez növénytartókban

Íme, 13 egyszerű tipp a növénytartós paradicsomtermesztéshez, hogy a lehető legnagyobb, legvörösebb és legfinomabb terméseid legyenek idén!

1

Minden, amit a brokkoli termesztéséről tudnod kell

A brokkoli egy vitaminokban gazdag zöldség, amely rengeteg recept elengedhetetlen hozzávalója. Ebből következik, hogy minden valamire való kertésznek illik ismernie a brokkoli termesztésének...

1