Szeptemberre derülhet ki, milyen mértékben változhatnak a kenyérárak a hazai piacon
Cikkek
Cikkek
Szeptemberre derül ki, hogyan változik a kenyérár
Forrás: www.eu-info.hu
Szeptemberre derülhet ki, milyen mértékben változhatnak a kenyérárak a hazai piacon – nyilatkozta Kurdi András, a Magyar Pékszövetség (MPSZ) elnöke. Iparági szakértők ma arra számítanak, hogy a lisztárak stagnálnak vagy csökkennek majd a már megkezdődött búza-betakarítás után. Kurdi András szerint azonban egyelőre sem a búza-, sem a lisztárak nem stabilizálódtak.
Változik a kenyér ára
Szeptemberre derülhet ki, milyen mértékben változhatnak a kenyérárak a hazai piacon – nyilatkozta az agromonitor.hu-nak Kurdi András, a Magyar Pékszövetség (MPSZ) elnöke. Iparági szakértők ma arra számítanak, hogy a lisztárak stagnálnak vagy csökkennek majd a már megkezdődött búza-betakarítás után. Kurdi András szerint azonban egyelőre sem a búza-, sem a lisztárak nem stabilizálódtak, így számos bizonytalansági tényező jellemzi a piacot. A tavalyi búzaszezon 33-38 ezer forintos tonnánkénti felvásárlási árakkal indult, amelyek viszont idén tavaszra 80 ezer forint fölé szöktek. Most a kezdeti árszint 45-55 ezer forint között mozog, de a várakozások szerint az elmúlt évi drágulási hullám nem ismétlődik meg. Ugyanakkor fennáll a veszélye annak, hogy a forgóeszköz-hiányos malmok elől a búzát kereskedők vásárolják fel, és a meglóduló export mégis felhajthatja a hazai árakat. Sem a búza-, sem a lisztpiacon nincsenek kialakult árviszonyok, ezért egyelőre nem lehet megjósolni, miként változnak majd a kenyérárak a búza-betakarítás után – közölte Kurdi András. A búza tonnája ma 45-55 ezer forint között mozog, de a sütőipar tapasztalatai szerint a malmoknak nincsenek egységes elképzeléseik az aratást követő lisztpiaci helyzetről. A molnárok korábban úgy nyilatkoztak, hogy tavasszal „előre beárazták” a búza-betakarítás utánra várható árszintet, így a liszt további drágulására nem kell számítani. Egyes sütőipari várakozások szerint ugyanakkor akár lisztárcsökkenés is bekövetkezhet. Leghamarabb azonban a bizonytalan mai piaci viszonyok tisztázódása után, szeptemberre derülhet ki, hogy az új búzaszezon milyen hatást gyakorol a kenyérárakra – mondta az MPSZ elnöke. A sütőipari cégeket az elmúlt szezon eseményei is óvatossá teszik, mivel az ideinél jóval alacsonyabb, 33-38 ezer forintos tavalyi tonnánkénti induló búzaárak ez év tavaszára drasztikus módon, 80 ezer forint fölé drágultak. Ennek nyomán – közölte Kurdi András – a malmi átadási lisztárak kéthetenkénti változással kilónként 40-50 forintról 115-118 forintra emelkedtek, miközben a pékek kenyérár-növelési próbálkozásaiból a multinacionális élelmiszerláncok mindössze egyet ismertek el. A sütőipar ma a kenyeret 175-215 forintos kilónkénti átadási árakon adja, a kereskedelemben azonban rendkívül szórt árképzési gyakorlat alakult ki. Az agromonitor.hu információi szerint a fehér- és félbarna kenyérféleségek kilónkénti árai 270-320 forint között mozognak az üzletekben. A hivatalosan várt, 3,9 millió tonnás búzatermés bőven fedezheti az 1,1-1,2 millió tonnás éves malmi őrlési szükségletet, de a hazai piacon feszültséget okozhat, hogy az árumennyiség jelentős részt a molnárok elől az exportáló kereskedők vihetik el. A malomipari vállalkozások jelentős része ugyanis forgóeszközgondokkal küszködik, ezért csak egy-két havi búzaigényét vásárolhatja meg egyszerre. Kiszámíthatatlanságot okoz az is, hogy a nemzetközi piacok is feszültek és idegesen reagálnak a különböző hírekre. Az eurobúza ára például legutóbb a mértékadónak számító párizsi tőzsdén csökkent nyolchavi mélypontra az amerikai termésről szóló hírek és vélelmezett spekulációs ügyletek hatására.
Kérjük jelentkezzen be, ha hozzá szeretne szólni
Fellendítenék a hazai gyógynövénytermelést
„Hazánk gyógynövény-nagyhatalom”, hangzott el visszatérő fordulatként az MNVH III. szakosztályi fórumán Halimbán, de nem használja ki lehetőségeit. A rendezvényen azonban nem...
Tovább
Új szolgáltatás a szőlő növényvédelméért: online szőlővédelmi előrejelző-rendszer
Közismert, hogy a szőlő növényvédelmében a betegségek gyors járványdinamikája, a növény intenzív fejlődése miatt a növényvédelmi kezelések minél pontosabb időzítése és a...
Szőlő betegségek előrejelzési rendszere
Ágyaspálinka-fesztivál
A hét végén, május 18-án és 19-én, pénteken és szombaton rendezik meg a VII. Újszilvási Ágyaspálinka Fesztivált és Kiváló Magyar Élelmiszerek Kiállítását és Vásárát a...
Tovább
"Mélyfúrást végeztem, döbbenetes az eredmény"
Maga a rendszer a hibás, amely lehetővé teszi, hogy átláthatatlan viszonyok között, s olykor szubjektív szempontok alapján kapjanak több száz hektárnyi földterületet olyanok, akik jól...
Tovább
Uniós oltalom alatt a magyar kamillavirág
Az Európai Bizottság bejegyezte az „Alföldi kamillavirágzat” elnevezést az oltalom alatt álló eredetmegjelölések és földrajzi jelzések nyilvántartásába. A bizottság jelenleg...
Tovább
2012 Május
| H | K | Sz | Cs | P | Sz | V |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 | 29 | 30 | 31 | |||
Programajánlat:
Cseresznyevirag ünnep
Ünnep a cseresznye virágzásakor nemcsak Japánban!
A hónap programjaiÉves naptár
Minden, ami mezőgazdaság.
Információk, hírek, tanácsok Magyarország legnevesebb mezőgazdasági szakembereitől. Legyen Ön gazdálkodó, egyetemista vagy professzor. Érdekelje a növénytermesztés, az állattenyésztés, a növényvédelem, a kertészet, a talajművelés, bármilyen kérdése van az Agrároldalon megtalálja a választ.
A rózsáim betegek, sárgulnak a levelei és valami eszi is a leveleket, mert lyukacsosak, de rovart nem lehet...
A rózsa sárguló leveleit még augusztus végéig 10 naponta permetezze le Wuxal szuper komplex műtrágyával. Valószínű, hogy egyes tápelem hiánya okozza a levelek sárgulását.
Még több kérdésLegfrissebb topikok:
Tudomány fórumMinden, ami Kutya
Biotermékek
Növénytermesztés fórum
Kertészet fórum
Gazdaság fórum
Még több fórum topik
Topik: Tudomány fórum
lakatosimre: Globális felmelegedés, évszakok torzulása, levegőszennyezés, állatfajok kipusztulása,...
Kommentek
Még nincsnenk hozzászólások.