Így gondozd a paradicsompalántákat, hogy formásak legyenek, és sokat teremjenek!

hirdetes

Így gondozd a paradicsompalántákat, hogy formásak legyenek, és sokat teremjenek!

Szélesi Ferenc - Főkertész, GE., NA
Facebook logo

KÖVESS MINKET

FACEBOOKON

paradicsom

Tippek formás paradicsompalánták neveléséhez

Még érdekességek a paradicsomról

Gyümölcsöt vagy zöldséget eszünk? A valóságban nincs helyes vagy helytelen válasz erre a kérdésre, kivéve bizonyos paramétereken belül. A paradicsom botanikai szempontból valódi gyümölcs. (Egy valódi gyümölcs létrehozásában csak a maghéj vesz részt; további virágképző elemeket nem vesznek igénybe). Sokan a botanikával érvelnek amellett, hogy a paradicsom gyümölcs, annak ellenére, hogy a kérdésnek botanikai szempontból semmi értelme. A tévhit abból eredhet, hogy a latin fructus szó, illetve az angol fruit szó botanikai értelemben "gyümölcsöt", a köznyelvben azonban "gyümölcsöt" jelent. A gyümölcs és a gyümölcs (tulajdonképpeni) szónak a magyar nyelvben teljesen más a jelentése és az alakja.

A latin fructus és annak köznapi jelentése viszont már régóta része a beszélt nyelvnek. Valójában a zöldségek és gyümölcsök osztályozásának kulturális, gasztronómiai, kulináris-technikai, gazdasági és történelmi okai vannak. Egy termesztett növényt gyakran az íze és a felhasználása alapján minősítenek zöldségnek vagy gyümölcsnek. A gyümölcsöt gyakran édes ízűnek írják le, és jellemzően desszertként szolgálják fel. Míg a zöldségeket édesnek, sósnak vagy főleg főzésre használtnak minősítik. Egyértelmű azonban, hogy ez az érvelés hibás. Sok gyümölcs és zöldség a közös besorolásuk ellenére ízük és felhasználásuk alapján illeszkedhet az egyik vagy mindkét csoportba.

hirdetes

Az Egyesült Államok Legfelsőbb Bírósága 1893-ban kimondta, hogy a paradicsom vámjogi szempontból zöldségnek minősül. Az Egyesült Államok Legfelsőbb Bírósága a Nix v. Hedden, 149 U.S. 304 (1893) ügyben kimondta, hogy a paradicsomot az amerikai vámszabályok szerint zöldségnek, nem pedig gyümölcsnek kell minősíteni. A kérdés hátterében az áll, hogy az 1883-as vámtörvény értelmében az importált gyümölcsökre nem vetettek ki vámot, de az importált zöldségekre igen. John Nix, New York egyik vezető gyümölcs- és zöldségkereskedője beperelte Edwar L. Heddent (a New York-i kikötő vámszedőjét), hogy visszakövetelje az általa állítólag jogtalanul beszedett adókat. A kereskedő szerint a paradicsom botanikailag gyümölcs.

A bíróság a tárgyalás során három nagy amerikai szótárban is utánanézett a gyümölcs és a zöldség szavak jelentésének. Két olyan tanút is idézett, akik több mint 30 éves tapasztalattal rendelkeznek a gyümölcs- és zöldségkereskedelemben. A tanúkat megkérdezték, hogy a "gyümölcs" és a "zöldség" kifejezéseknek van-e valamilyen egyedi jelentése az iparágban. Hosszas vita után a bíróság arra a következtetésre jutott, hogy az 1883-as vámtörvényben a gyümölcs és zöldség szavak hétköznapi, köznyelvi használatát kell figyelembe venni, nem pedig biológiai jelentésüket.

hirdetes

A paradicsom ősi élőhelye

A paradicsom kis földrajza Ősi élőhelye a dél-amerikai Andok hegységben található. A paradicsomot állítólag Mexikóban háziasították. A spanyolok hozták Európába a 16. században. A spanyolok és az olaszok fogyasztották először. Franciaországban és Nyugat-Európában sokáig dísznövényként termesztették, de mérgező rokona miatt rettegtek tőle. Ma már világszerte széles körben termesztik (ahol a környezeti és éghajlati feltételek kedvezőek).

Játék a nevekkel - paradicsom etimológia A "paradicsomalma" előtag önpronomizálódott, így jött létre a magyar paradicsom kifejezés. Ez utóbbi a német 'Paradeisapfel' szóból származik, és a német-osztrák diplomácia révén került hozzánk. A paradicsomot Olaszországban pomodorónak hívják, ami "aranyalmát" jelent. Mivel az eredetileg Európába szállított fajták még sárgák voltak, ezért ez így van. Mivel úgy gondolták, hogy élénkítő hatású, a franciák "pomme d'amour"-nak, azaz a szerelem almájának nevezték. A "szerelem almája" elnevezés korábban Magyarországon is népszerű volt.

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes

Még több cikk

2024-03-27

Így szaporíthatod a leandert akár egyetlen ágról is

Tudtad, hogy a csodaszép mediterrán eredetű leandert egyetlen kis ágacska segítségével is könnyedén szaporíthatod? Részletes útmutatóhoz kattints!

2023-12-31

Rothad a karácsonyi kaktusz gyökere - Mit kell tenni?

Ha a karácsonyi kaktusz gyökerei rothadnak, ne essen pánikba! Ez a cikk praktikus tippekkel és tanácsokkal szolgál, hogy visszaállítsa ezen ünnepi növények egészségét és szépségét.

2023-12-31

Wasabi: Tudtad, hogy a világ egyik legnehezebben termeszthető fűszernövénye?

A világ egyik legdrágább és legnehezebben termeszthető fűszernövénye, a wasabi, különleges ízével és egyedi jelenlétével hódítja meg a gasztronómia szerelmeseit.

2023-12-31

Autópálya-matrica árak 2024-ben: Holnaptól már érvényben!

2024-től az e-matrica árak emelkednek, és további útszakaszok válnak fizetőssé, ezért érdemes időben beszerezni a matricát, és tervezni az útvonalat az esetleges költségek miatt.

2023-12-31

Látványos égi jelenséggel kezdődik az Új Év – Itt a Quadrantidák Meteorraj

Készüljünk fel a természet egyik leglenyűgözőbb show-jára, és merüljünk el az égi csillagok varázslatos világában! Látványosan indul az Új Év!

2024-03-19

Vetés áprilisban: ezt az 5 zöldséget elültetheted áprilisban

Ne maradj le a tavaszi frissességéről! Ismerj meg 5 könnyen termeszthető zöldséget, amelyeket áprilisban vethetsz kezdő kertészként is. Tippek, tanácsok vetéshez.

2024-03-13

Ezzel a trükkel szüretelj rengeteg málnát idén nyáron

Tanulj meg metszeni málnát, hogy a növény erősebb, a termés pedig több és jobb minőségű legyen. Ismerd meg a metszés előnyeit, mikor és hogyan kell metszeni!

2024-03-05

Ezért jobb tavasszal elültetni a levendulát, mint ősszel

Levendula ültetés márciusban? Naná, hiszen ez a legjobb és legalkalmasabb időpont több okból kifolyólag is egy kertész szerint, mutatjuk mire figyelj kifejezetten!

További cikkek ebben a témában


Tovább a Lexikonhoz

hasmenés

híg bélsár (rendszerint) gyakori ürítése élénk bélmozgás, csökkent vízfelszívódás v.... Tovább

Celldömölki Földhivatal

Földhivatal Földhivatal Cím: Celldömölk Dr. Gréfin Lajos tér 9. 9500 Magyarország Tovább

Tovább a lexikonra
Házi kert Nemesítés, biotechnológia Növénytermesztés Paradicsom