Malacnevelés, választás, tápok Látogasd meg minden nap az Agrároldal.hu mezőgazdasági portált naprakész, friss hírekért, érdekes cikkekért, tanácsokért.

Bejelentkezés  |  Regisztráció  | 2016. Február 13. Szombat - Ella, Linda
| Szerző: Dr. Nochta Imre, vezető product manager, AGROKOMPLEX C.S. RT.

Sikeres malacnevelés

A malacnevelés eredményessége jelentős szerepet játszik az egész sertéshús termelési folyamat nyereségességében. A versenyképes telepeknek ma 20-22 hízót kell évente kocánként vágóra bocsátani. Figyelembe véve a biológiai alap paramétereket, hamar kiszámítható, hogy a kitűzött cél csak minimális malacveszteség esetén teljesíthető. A számszerű kiesés mellett a választás utáni időszakban elért testtömeg-gyarapodás és fajlagos takarmány-felhasználás is nagy fontosságú. Ahhoz, hogy a választási folyamat minimális veszteség és a lehető legjobb gyarapodás elérésével a gazdaságos termelés alapja legyen, szakszerűen megtervezett malactakarmányozási technológiára, precíz, következetes munkára, a műszaki, higiéniai és a preventív állategészségügyi feltételek megteremtésére van szükség. A korántsem teljes felsorolásból érzékelhető a folyamat bonyolultsága.
Malacnevelés, választás, tápok
A malacnevelés eredményessége jelentős szerepet játszik az egész sertéshús termelési folyamat nyereségességében. A versenyképes telepeknek ma 20-22 hízót kell évente kocánként vágóra bocsátani. Figyelembe véve a biológiai alap paramétereket, hamar kiszámítható, hogy a kitűzött cél csak minimális malacveszteség esetén teljesíthető. A számszerű kiesés mellett a választás utáni időszakban elért testtömeg-gyarapodás és fajlagos takarmány-felhasználás is nagy fontosságú. Ahhoz, hogy a választási folyamat minimális veszteség és a lehető legjobb gyarapodás elérésével a gazdaságos termelés alapja legyen, szakszerűen megtervezett malactakarmányozási technológiára, precíz, következetes munkára, a műszaki, higiéniai és a preventív állategészségügyi feltételek megteremtésére van szükség. A korántsem teljes felsorolásból érzékelhető a folyamat bonyolultsága.
A nyereségnövelés érdekében az utóbbi években a sertéstenyésztésben végzett genetikai munka a soványhús-termelés fokozása mellett a szaporulat és a kocák tejtermelésének növelésére irányult. Az élveszületett malacszám területén elért eredményekkel és a kocák tejtermelő képességét érintő sikerekkel egy időben csökkent a választási idő. A választás előrébb kerülésével egyre nagyobb gondot jelent az azt követő szilárd táplálékfelvétel biztosítása. A malacok tápfogyasztásában a szoptatás idején még almon belül is tapasztalható egyedi eltérések a választást követően is érzékelhetők. A malacok egy része már a választást követő 5 órán belül felvesz bizonyos mennyiségű takarmányt, de néhányan csak 54 óra elmúltával esznek először (Brooks 1999). A takarmányfelvételben a jelentős egyedi különbségek mellett nagy hatással bírnak a környezeti tényezők, valamint az etetett takarmányok tulajdonságai (emészthetőség, ízletesség, beltartalom, stb.).
Mielőtt a malactápokról szólnék, feltétlen meg kell említeni, hogy a sikeres malacnevelés már a fogamzás idején folytatott helyes vemheskoca takarmányozással megkezdődik.
Az utóbbi évek szakmai összefoglalói szerint a kocák takarmányozása kisebb jelentőséggel bír a születendő malacok testtömegére, mint azok genetikai tulajdonságai. A malacok születési súlya viszont döntően meghatározza további sorsukat és az elhullási százalék alakulásán túl a későbbi növekedésre is hatással van. A jó teljesítményekhez tehát meg kell teremteni a genetikai hátteret, és szakszerű kocatakarmányozást kell folytatni.



A szoptató kocák tejtermelése és utódaik növekedési üteme között világos az összefüggés. A modern fajták 11-12 kg tejet termelnek naponta. Ez a duplája annak, amit a 30-40 éve tenyésztett fajták produkáltak! Az ideális táplálék, a tej azonban normál 10-11-es alomméret esetén csak a 7-10. napig biztosít a malacok örökletesen meglévő fejlődési ütemének eléréséhez elegendő táplálóanyagokat.
A mesterségesen táplált malacok növekedése messze meghaladja a természetes körülmények között mért értékeket (Pluske, 1995). A potenciális fehérjebeépülés mértéke is nagyobb, mint amit a kocatej biztosít számukra (Williams, 1976).
A korai szilárd takarmányra szoktatás a fentiek ellenére nem a gyorsabb fejlődést szolgálja csupán, hanem az emésztés-élettani érési folyamatok serkentésén keresztül váltja ki az egész választási folyamatot meghatározó hatását. A választást megelőző szilárd táplálékfelvétel mértéke a választási testtömeget kevésbé befolyásolja, de azt követően komoly előnyt jelent a termelési paraméterek alakulásában.



A választási testtömegből származó előny biztosítása mellett fontos a malacok egyöntetűségére is törekedni. A nagyüzemekben alkalmazott technológiák legtöbb esetben az "átlag" malacot veszik figyelembe, holott az átlagot jó esetben is a teljes létszám 60-70%-a képviseli.
Fontos leszögezni, hogy malacok esetében a más állatfajoknál megfigyelt, úgynevezett kompenzációs növekedéssel nem számolhatunk. A hiányos táplálásból vagy más okból bekövetkező hátrányokat a lemaradók a termelés későbbi szakaszában nem képesek ledolgozni és statisztikailag igazolhatóan rosszabb eredményt produkálnak.





A választási testtömegben mért 1 kg különbség ~10 nap elkészülési idő előnyt biztosít. Nem túlzunk, ha úgy kalkulálunk, hogy a jobb indítás a hízlalás végére 1000 Ft-ot meghaladó összeget jelenthet.

Könnyű belátni azt a szakmai tényt, hogy a malacok választási testtömege, valamint az emésztőtraktusuk és az emésztési folyamatok fejlődése szoros összefüggést mutat. Az átlag malacra kidolgozott stratégia így az eltérések nagyságrendjének megfelelő mértékben kudarcra van ítélve.

A választott malacok testtömeg-különbségének és termelési mutatóiknak összefüggései:

Kisebb különbségek Nagyobb különbségek
Alomszám 120 126
Élve született malacok száma (db/alom) 10,3 10,2
Átl. születési testtömeg (kg/malac) 1,42 1,41
Átl. választási testtömeg 22 napos választás esetén (kg/malac) 5,36 5,11
A 4 kg alatt levő választott malacok száma (%) 15 22
Az 5,25 kg felett levő választott malacok száma (%) 72 67
Elhullás a választásig (az élve született malacok %-ában) 10,6 13,9
Átl. életkor a 102 kg-os testtömeg elérése esetén (nap) 161 167
1 tonna takarmánnyal előállított színhús (kg) 268 259


A sikeres nevelés alapvető fontos mozzanata a választás, amit nem egy adott napra kitűzött eseményként kell kezelni, hanem tervszerűen felépített részfolyamatok biztosításával lehet csak szakszerűen végrehajtani. Az utónevelő épület előkészítése, fertőtlenítése, a kellő hőmérséklet és a jó minőségű ivóvíz biztosítása mellett az "all in all out" technika fertőzést megszakító szerepe miatt kiemelt fontosságú. A kutricák műszaki állapota, az alkalmazott etetők, a kellő férőhely biztosítása mind-mind csak néhány tényező a feltételrendszerből, amit a szakmai alapokkal foglalkozó írások is összefoglalnak.
A malactápok összeállítása komoly szakmai felkészültséget igényel. A biológiai változások ökonómiailag is igazolható követése több, egymásra épülő takarmány sorba állítását teszi szükségessé. A kezdeti időszakban a táplálóanyagok mennyiségi biztosítása kisebb jelentőséggel bír, mint a könnyen emészthető, antinutritív anyagoktól mentes, az emésztőrendszer strukturális és funkcionális fejlődését biztosító alapanyag választás. Bántó párhuzam meghúzása nélkül a néhány napos malac tápjainak összeállításában az utóbbi időkben bevezetett lépéseket a csecsemők mesterséges táplálása során szerzett tapasztalatok segítették. Nem meglepő tehát, hogy a humán minőségű alapanyagok felhasználása kedvező eredményeket hoz ezen a területen. A kicsi, szükséges mennyiség miatt az árban rejlő minőség a későbbiekben megtérül. Az emésztésélettannal összhangba nem hozható olcsó termékek pedig az elhullásokon, hasmenéseken, "jó esetben" pedig csak a kisebb fejlődési ütemen keresztül fizettetik meg a tanulópénzt. Az emészthetőség mellett igen fontos a malactápok ízhatása. A kifinomult íz érzékeléssel rendelkező malac a számára kedvezőtlen ízű termékből jóval kevesebbet fogyaszt.
Nem elhanyagolható kérdés a malactápok fizikai formája sem. A kezdeti néhány napban a dercés tápoknál tapasztalt magasabb takarmányfelvétel jó minőségű granulált termék esetében már a választás előtt az ellenkezőjére fordul, ha a választásig mért összesített eredményeket vesszük figyelembe. Igen fontos, hogy a kínált táp friss legyen, és a többször keveset elvet kövessük.
A takarmányváltások még egymással összhangban lévő sorok esetén is 2-3 napot igényelnek. A sikerek elengedhetetlen része a higiéniai és a preventív állategészségügyi program betartása.

A legjobban összeállított termék vagy terméksor is megkívánja a hozzáértő gazda gondosságát. A szakértelem mellett a precíz végrehajtás, a folyamatos, alapos munka ezen a területen nélkülözhetetlen. Számos példa bizonyítja, hogy az első pillantásra bonyolultnak, sokrétűnek tűnő folyamat szinte a napi rutin részévé válhat, és kellő odafigyeléssel biztosíthatja a kitűzött célok elérését.




Forrás: Agrárágazat

Ossza meg!

Vissza: Állattenyésztés
címkék:
Húsvét 2016

Húsvéti szokások

Ki ne ismerne olyan locsolóverseket, melyekkel ma is gyakran kérnek engedélyt a locsolók a locsolkodásra? Ki ne tudná, hogy a locsolók legfőbb jutalma a hímes tojás? Akad-e olyan gyerek, aki ne várná az ajándékhozó húsvéti nyuszit? Van-e olyan ember, aki ne tudná, hogy húsvétkor...

Legjobb Húsvéti programok - Húsvét együtt

Húsvéti családi programok 2016-ban

Évről évre egyre többen választják a húsvéti locsolkodás helyett a kirándulást, vagy más programot. Magyarország 2016-ban is számos húsvéti programot kínál, többek közt tojásfestés, kézműves vásár, borkóstolás és mézeskalács készítés várja a felnőtteket és gyerekeket egyaránt.

Permetezőgép

Permetezőgép

Típus: használt
Feladva: 2016-01-03
Ár: 300 000 Ft

Szavazz! Neked mi a véleményed a Valentin napról?

 Dél-amerikai növény Magyarországon a Batáta

Batáta : Dél-amerikai növény Magyarországon

Batáta : Dél-amerikai növény Magyarországon! Nálunk is termesztik ezt a sok oldalú burgonyát!Kóstoltad már? Ismerd meg te is a vitaminokkal teli krumplit!

Fertőzött kullancsok Hazánkban!

Ellepték Hazánkat a fertőzött kullancsok!

Sajnos enyhe telünk volt, azért mondom, hogy sajnos, mert a kártevők, kórokózók többsége átvészelte a hideg évszakot, köztük a kullancsok is vígan élnek és jönnek elő rejtekhelyeikről. 2016-ban rekord számú kullanccsal találkozhatunk, ráadásul a többsége fertőzött.  

Bőséges paradicsomtermés, érd el te is!

Hasznos információk a paradicsom metszéséhez!

Sokan nem is gondolják, hogy a kacsozásnak mekkora jelentősége van, pedig ha ezt valaki rendesen el tudja végezni, akkor sokkal bőségesebb termése lesz. A következő cikkben elmondjuk, hogy mire kell odafigyelned neked is, fogadd meg egy tapasztalt kertész hasznos tanácsait!

Hírlevél feliratkozás

Érdeklik az állattartással, kertészkedéssel, gazdasággal kapcsolatos dolgok? Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőkézből értesülhessen róluk:

Fogadd meg szakértőnk remek tippjeit és termelj több zöldséget idén

Így tehetsz szert nagyobb termésre te is!

Hamarosan elkezdődhet a palánták kiültetése. A bő nyári és őszi termés, a sikeres kiskerti zöldségtermesztés egyik kritikus pontja az ültetés. Ezzel biztosíthatjuk  a helyes indulást. Néhány tippel szeretnénk az olvasó segítségére lenni!

Paradicsomtermesztés könnyedén

Új korszak indul a paradicsomtermesztésben

Neked is gondot okoz a paradicsom termesztése? Nincsen nagy kerted, de mégis szeretnél valódi, otthoni paradicsomot enni? Akkor a következő zseniális ötletet neked találták ki. Ez az aprócska trükk forradalmasítja az újkori paradicsomtermesztést! Próbáld ki te is! 

Egy vendég bűvésztrükkel szórakoztatta az állatkert lakóit - az orángután hatalmas nevetésben tört ki!

Egy vendég bűvésztrükkel szórakoztatta az állatkert lakóit - az orángután hatalmas...

  Cuki videó a nevető orángutánról   A videó a barcelonai állatkertben készült, ahol egy férfi bűvésztrükkel szórakoztatta az orángutánt. A mutatvány után az állat hatalmas nevetésben tört ki! Én rég láttam ilyen aranyos videót!

A pontos törvényi tényállás megállapításához szükséges lenne annak ismerete, mikor épült a kiszolgáló út, ugyanis...

Rekord mennyiségű burgonya egyszerűen

Rekord burgonyatermesztés könnyedén

Biztosan sokan szeretnének rengeteg, jó minőségű burgonyát termelni. Most itt az alkalom, hogy meg is tegyük ezt. a trükk nagyon egyszerű, mégis kevesen ismerik, én már kipróbáltam és bevált, ajánlom nektek is.

Mindenki szeretne rekord paradicsomot termelni otthon, mert egészséges és a mennyiséggel még büszkélkedhetünk is. Kevesen tudják azonban, hogy mi szükséges ehhez. Most megmutatjuk.

Most megtudhatod, hogyan termelj rekord paradicsomot

Mindenki szeretne rekord paradicsomot termelni otthon, mert egészséges és a mennyiséggel még büszkélkedhetünk is. Kevesen tudják azonban, hogy mi szükséges ehhez. Most megmutatjuk.

Bogárzói Szervizmûhely Kft.

Cím: 5900, Orosháza Alsótanyák 25.
Telefon: +36-68-411-817

  Budapesti Állat- és Növénykert :két újjú lajhár bébivel lett gazdagabb

Két újjú lajhár bébivel lett gazdagabb a Budapesti Állat- és Növénykert

2 ujjú lajhár baba született a Budapesti Állat- és Növénykertben!A kis apróságnak nem sokára nevet keresnek!Aki állatbarát ezt nem hagyja ki !Várd meg amíg megtudjuk fiú vagy lány és Te se maradj le !

Az 5 legnépszerűbb helyszín Húsvétkor

Az 5 legjobb húsvéti úti cél

Közeleg a Húsvét, ilyenkor mindenki örül annak egy kicsit, hogy kikapcsolódik, több időt tölthet a családjával, kirándulhatnak az emberek legalább egy kis időre. Most öt olyan helyszínt mutatunk be nektek, amiket különösen érdemes meglátogatni ebben az időszakban, ugyanis...