Értesülj a legújabb cikkekről,
iratkozz fel a hírlevelünkre:


Cikkajánló

Virágtermesztés

Minden a dália neveléséről

A dáliákat egy időben ízléstelen, régimódi virágoknak tartották, amiket csak vonalzóval felszerelt versenyszellemű kertészmesterek neveltek, hogy a...

Kövess minket Facebookon is

X
-->

Szalámi házilag

Bejelentkezés  |  Regisztráció  | 2017. Augusztus 23. Szerda - Bence
hirdetes
címkék: Érdekességek, Gazdaság, Tudomány

Így készül az isteni házi szalámi!

hirdetes
Készítsünk házi szalámit!

Készíts te is házilag szalámit, sokkal finomabb, mint a boltban kapható, ráadásul nincsen tele színezékekkel és káros anyagokkal szimplán csak istenien finom, imádni fogja mindenki! 

 

A szalámi füstölt kolbász-különlegesség, Magyarország egyik hagyományos exportcikke. Tartós, sokáig elálló termék. Téves az a vélekedés, hogy a nemespenész miatt „téli” a Téliszalámi. Azonban nem a „havas” hófehér nemespenészes felülete, hanem a különleges gyártási módja miatt kapta az elnevezést, mivel kezdetben még nem voltak klimatizált érlelő tornyok, ezért csak télen voltak adottak a feltételek a termék gyártására. Magyarországon a szalámi többnyire sovány disznóhúsból készül.

hirdetes

 

Kolbász készítés, kolbász füstölés tudnivalók

Nem létezik szerintem olyan magyar ember, aki nem szereti a kolbászt. Én is imádom, ha tehetném, akkor csak azt ennék, szalonnával, vörös-, vagy lila hagymával és finom, ropogós, friss kenyérrel. Nincs is ettől jobb. A következő cikkből megtudhatsz mindent a kolbászról, az...

 

A két legismertebb magyar szalámi a Pick szalámi (1869-től) és a Herz szalámi (1888-tól). A Herz szalámi az 1896-os Millenniumi Kiállításon nagydíjat nyert, majd 1900-ban a Párizsi Világkiállításon szintén nagydíjat kapott. A saját kézzel készített házi szaláminak azonban sehol sincsen párja, éppen ezért a következő oldalon megmutatom a böllér jól bevált receptjét, amit mindenkinek ajánlok! 

 

hirdetes
hirdetes

Egyedi ültetési ötletek a tökéletes kertért

Egyedi ültetési ötletek a tökéletes kertért

2017-07-15

A most következő cikkben megismerhetsz húsz egyedi, meseszép ültetési ötletet, biztos vagyok abban, hogy meg fogjátok találni a magadhoz illőt, nézd végig a képeket!

Figyelj oda a gyümölcsön lévő címkékre!

Figyelj oda a gyümölcsön lévő címkékre!

2017-02-04

Sokan nem tudják, mit jelentenek a gyümölcsökön lévő címkék, éppen ezért osztom meg veletek ezt a cikket, figyeljetek oda ti is mindenképpen erre a számra!

20 ötlet régi falétrád újrahasznosítására, amikkel farmhangulatot varázsolhatsz kertedbe

20 ötlet régi falétrád újrahasznosítására, amikkel farmhangulatot...

2017-07-13

A régi falétrát is fel tudjuk használni, nem is akárhogyan! A most következő cikkben 20 remek ötletet osztok meg veletek, használjátok fel a régi falétrát bátran!


2017-05-18 7 SEO (keresőoptimalizálás) trend, amiket érdemes követni 2017-ben

Marketingesek figyelem! A keresőoptimalizálás, a SEO egyre fontosabbá ugyanakkor egyre nehezebbé válik, hidd el, fontosabb, mint a közösségi média marketing!

2017-01-08 Így készül az isteni házi szalámi!

Nincs is finomabb, mint a házi szalámi, a most következő cikkben megosztjuk veletek a régi, jól bevált receptet, biztos vagyok benne, hogy imádni fogjátok!

2017-02-02 Az eltűnés szélén álló törzsek

A világ egyre gyorsul, az élőhelyek zsugorodnak. Nem csak állatfajokat, népcsoportokat is fenyeget a kihalás, pedig e rejtőzködő emberektől, sokat tanulhatunk.

2017-03-13 Magyar animációs film a falusi életről!

Egy nem mindennapi animációs kisfilm kezdett el terjedni az interneten, pillantsunk be együtt a falusi élet szépségeibe a magyar animációs film segítségével!

Minden a dália neveléséről

A dáliákat egy időben ízléstelen, régimódi virágoknak tartották, amiket csak vonalzóval felszerelt versenyszellemű kertészmesterek neveltek, hogy a...

9 feladat, amit minden ősszel és télen el kell végezned a kertben

A legtöbb ember tavaszi és nyári projektként tekint a kertészkedésre. A hűvösebb évszakok más dolgokra terelik a figyelmünket, és ilyenkor...