Értesülj a legújabb cikkekről,
iratkozz fel a hírlevelünkre:


Cikkajánló

Érdekességek

Így készíthetsz te is magadnak almaborecetet házilag!

A nyers, pasztörizálatlan almaborecetet az egészséges életmód rajongói folyékony aranynak tartják. Ez a sokoldalú ecetfajta számtalan módon...

Kövess minket Facebookon is

X
-->

Szalámi házilag

Bejelentkezés  |  Regisztráció  | 2017. December 14. Csütörtök - Szilárda
hirdetes
címkék: Érdekességek, Gazdaság, Tudomány

Így készül az isteni házi szalámi!

hirdetes
Készítsünk házi szalámit!

Készíts te is házilag szalámit, sokkal finomabb, mint a boltban kapható, ráadásul nincsen tele színezékekkel és káros anyagokkal szimplán csak istenien finom, imádni fogja mindenki! 

 

A szalámi füstölt kolbász-különlegesség, Magyarország egyik hagyományos exportcikke. Tartós, sokáig elálló termék. Téves az a vélekedés, hogy a nemespenész miatt „téli” a Téliszalámi. Azonban nem a „havas” hófehér nemespenészes felülete, hanem a különleges gyártási módja miatt kapta az elnevezést, mivel kezdetben még nem voltak klimatizált érlelő tornyok, ezért csak télen voltak adottak a feltételek a termék gyártására. Magyarországon a szalámi többnyire sovány disznóhúsból készül.

hirdetes

 

Kolbász készítés, kolbász füstölés tudnivalók

Nem létezik szerintem olyan magyar ember, aki nem szereti a kolbászt. Én is imádom, ha tehetném, akkor csak azt ennék, szalonnával, vörös-, vagy lila hagymával és finom, ropogós, friss kenyérrel. Nincs is ettől jobb. A következő cikkből megtudhatsz mindent a kolbászról, az...

 

A két legismertebb magyar szalámi a Pick szalámi (1869-től) és a Herz szalámi (1888-tól). A Herz szalámi az 1896-os Millenniumi Kiállításon nagydíjat nyert, majd 1900-ban a Párizsi Világkiállításon szintén nagydíjat kapott. A saját kézzel készített házi szaláminak azonban sehol sincsen párja, éppen ezért a következő oldalon megmutatom a böllér jól bevált receptjét, amit mindenkinek ajánlok! 

 

hirdetes
hirdetes

hirdetes

Természetes módszerek a jég és hó elolvasztásához

Természetes módszerek a jég és hó elolvasztásához

2017-12-06

Már itt a tél, és megérkezett a havazás, illetve a hideg is, éppen ezért mutatom meg nektek ezeket a remek trükköket! Tudd meg, hogyan takaríthatod el a havat könnyedén!

Minden, amit a kerti pincék építéséről tudnod kell

Minden, amit a kerti pincék építéséről tudnod kell

2017-12-02

Építsünk kerti pincét! Szakértőnk elmondja, miért érdemes kerti pincét létrehoznunk, és lépésről lépésre mutatja meg a kerti pince építésének menetét!

Egyedi ültetési ötletek a tökéletes kertért

Egyedi ültetési ötletek a tökéletes kertért

2017-07-15

A most következő cikkben megismerhetsz húsz egyedi, meseszép ültetési ötletet, biztos vagyok abban, hogy meg fogjátok találni a magadhoz illőt, nézd végig a képeket!


2017-07-13 20 ötlet régi falétrád újrahasznosítására, amikkel farmhangulatot varázsolhatsz kertedbe

A régi falétrát is fel tudjuk használni, nem is akárhogyan! A most következő cikkben 20 remek ötletet osztok meg veletek, használjátok fel a régi falétrát bátran!

2017-05-18 7 SEO (keresőoptimalizálás) trend, amiket érdemes követni 2017-ben

Marketingesek figyelem! A keresőoptimalizálás, a SEO egyre fontosabbá ugyanakkor egyre nehezebbé válik, hidd el, fontosabb, mint a közösségi média marketing!

2017-04-12 Zseniális magyar találmány oldhatja meg a légszennyezés problémáját!

Egy magyar találmány nyújthat segítséget a légszennyezés megoldására, a most következő cikkben bemutatom nektek ezt a nem mindennapi dolgot, remélem, hogy hamarosan mindenhol helt fog kapni!

2017-02-02 Az eltűnés szélén álló törzsek

A világ egyre gyorsul, az élőhelyek zsugorodnak. Nem csak állatfajokat, népcsoportokat is fenyeget a kihalás, pedig e rejtőzködő emberektől, sokat tanulhatunk.

Így őrizheted meg karácsonyfád frissességét az ünnepek után is

Az igazi fenyők sokkal hangulatosabbak, mint a műanyag alternatívák, ráadásul utánozhatatlan, valódi fenyőillatot árasztanak magukból, ami...

Így készíts magadnak miniatűr karácsonyfát

Egy nagyon szuper ötletet találtam nektek, készítsetek magatoknak vagy valakinek ajándék gyanánt miniatűr karácsonyfát. A cikkben elmondom, miért...