A következő cikkben bemutatjuk nektek a bodzát, illetve remek bodzás recepteket mutatunk.

Bejelentkezés  |  Regisztráció  | 2018. Február 21. Szerda - Eleonóra
hirdetes
címkék: Növénytermesztés, Növényvédelem

Így használd fel a bodzát!

hirdetes
Így használd fel a bodzát!

A bodza az egyik legősibb növény, felhasználásának rengeteg módja van, gyógyító hatásáról azonban még mindig csak kevesen tudnak. A most következő cikk azt a célt szolgálja, hogy megismertessük veletek ezt a csodálatos növényt, mellette mutatunk pár remek receptet is! 

 

A bodzáról röviden

 

A bodza egyes rendszertanokban a pézsmaboglárfélék családjának egyik növénynemzetsége. Mások a loncfélék családba sorolják, és vannak, akik a bodza és a bangita nemzetséget a bodzafélék családjába vonják össze. Az egyre elfogadottabb APG osztályozás több korábbi családot egyesített a pézsmaboglárfélék családjában.

hirdetes

 

Felhasználása

 

A gyalogbodza és a fekete bodza bogyós terméséből főleg a Dunántúlon lekvárt főznek: ez a csete. A bodzafa könnyen megmunkálható, de manapság nem használják, és régen is csak bizonyos speciális tárgyakat készítettek belőle. Ennek legfőbb oka, hogy az ágak belsejében jellegzetes, puha, szivacsszerű rész, a bodzabél húzódik végig. Ezt a szivacsos részt eltávolítva (hagyományosan forró dróttal égették, piszkálták ki), egyszerű, üreges botot kapunk, ami számos tárgy (bodzasíp, furulya, bodzapuska) készítéséhez kiváló.

 

A bodza fájának fűtőértéke elenyésző. Kizárólag bodzafából úgyszólván lehetetlen tüzet rakni, egészen szárazon is alig gyullad meg, csak izzik és hamuvá omlik össze. A 19. században még gyakori étel volt a tojással kirántott bodzavirág (bodzafánk). Sokak kedvenc csemegéje ma is a rántott bodzavirág, amelyet sörös palacsintatésztába forgatnak meg, majd hirtelen, forró olajban kisütnek. Fahéjas porcukorral, lekvárral tálalják. A palacsinta tésztájába friss bodzavirágot morzsolnak. Kisütés után bodzalekvárral vagy fõzött, bodzavirágos krémmel töltik.

 

Gyógyhatása

 

Gyógyhatása: Köptető, veseműködést szabályzó, izzasztó. A virág teája megfázásnál izzasztó és köptető. Mandula- és torokgyulladás ellen régen tejjel leforrázva ajánlották. Vérnyomáscsökkentő, nyugtató, hashajtó, veseműködést szabályozó gyógyteákban is megtalálható. A gyümölcs főzetével a görcsszerű fejfájást gyógyítják. És akkor most jöjjenek a receptek, lapozz tovább!

 

hirdetes
hirdetes


Tippek a ciklámen gondozásához

Tippek a ciklámen gondozásához

2018-02-10

Nagyon hasznos tippeket gyűjtöttünk össze nektek, tudjatok meg mindent a ciklámenek gondozásáról, a ciklámenek szakszerű neveléséről. Mindent elmondunk, ami szükséges ahhoz, hogy csodaszép ciklámenjeid legyenek!

Hogyan szabaduljunk meg a lisztharmattól

Hogyan szabaduljunk meg a lisztharmattól

2018-01-16

Lisztharmat - Minden évben nagyon sok bosszúságot okoz mindenki számára a lisztharmat, éppen ezért hoztam el most nektek szakértőnk remek cikkét, melyből kiderül, hogyan védekezhettek sikeresen a lisztharmat ellen! Lisztharmat elleni megoldások mindenkinek, küzdj meg sikeresen a lisztharmattal!

10 organikus rovarirtó recept, amiket minden kertésznek ismernie kell

10 organikus rovarirtó recept, amiket minden kertésznek ismernie kell

2018-01-13

Használjunk kertünkben organikus rovarölőket, sokkal olcsóbbak, és hatásosabbak, mint a boltban kapható rovarölők! Mostani cikkünkben 10 organikus rovarölőt mutatunk be nektek, amik tényleg műküdnek!


2018-01-03 Mi mindenre használhatod fel az ibolyákat?

Az ibolyát is sok mindenre fel lehet használni, mostani cikkünkben hét olyan módszert mutatunk be nektek, amiről eddig még biztosan nem hallottatok!

2018-01-18 16 növény, amik imádják a fürdőszobai körülményeket

A fürdőszobába is helyezhetünk növényeket, mostani cikkünkben 16 olyan növényt mutatok be nektek, melyek a fürdőszobában érzik magukat a legjobban! Díszítsd a fürdőszobádat te is a legszebb növényekkel, ismerd meg a legideálisabb fürdőszobai növényeket!

2018-02-01 Díjnyertes kertészek trükkjei paradicsomtermesztéshez

Olyan paradicsomtermesztési ötleteket osztok meg most veletek, amikről eddig még biztosan nem hallottatok, nézzétek meg ti is, hogyan termesztenek paradicsomot azokat a kertészek, akik korábban rengeteg díjat besöpörtek már! Díjnyertes kertészek trükkeit ismerheted meg, melyek segítenek a paradicsomtermesztésben!

2018-02-17 Az oregánó termesztése és felhasználása

Az oregánónak ott a helye mindenki kertjében, mostani cikkünkben elmondjuk nektek is, miért kellene a te kertedben is oregánót nevelni! Itt mindent megtudhatsz az oregánó termesztéséről, az oregánó neveléséről!

Jön a tavasz, várnak a gyümölcsfák!

Már február első hetében érezhetjük a tavasz leheletét, és máris mehetünk a kertbe. Egyik első tennivalónk a gyümölcsfák metszése, illetve...

Ezért érdemes csirkéket tartani

Az utóbbi években egyre többen költöztetnek csirkéket kertjükbe, udvarukba. Ez egyáltalán nem meglepő, hiszen ezek a szárnyas jószágok temérdek...




IRATKOZZ FEL A HÍRLEVELÜNKRE!X
Érdekelnek a legfrisebb iparági hírek, legújabb blogbejegyzéseink?


A 'FELIRATKOZOM A HÍRLEVÉLRE' gomb megnyomásával hozzájárulást adsz a hírlevelek fogadásához és elfogadod az Adatvédelmi Szabályzatunkat.