Értesülj a legújabb cikkekről,
iratkozz fel a hírlevelünkre:


Cikkajánló

Házi kedvencek

Kaliforniában törvényt hoztak: a menhelynek segítenie kell a kisállat kereskedéseknek!

Az új törvény előírja, hogy a kisállat kereskedéseknek a helyi menhelyekkel kell együtt dolgozniuk, hogy több mentett kutya, macska és nyúl...

Kövess minket Facebookon is

X
-->

A következő cikkben bemutatjuk nektek a bodzát, illetve remek bodzás recepteket mutatunk.

Bejelentkezés  |  Regisztráció  | 2017. Október 21. Szombat - Orsolya
hirdetes
címkék: Növénytermesztés, Növényvédelem

Így használd fel a bodzát!

hirdetes
Így használd fel a bodzát!

A bodza az egyik legősibb növény, felhasználásának rengeteg módja van, gyógyító hatásáról azonban még mindig csak kevesen tudnak. A most következő cikk azt a célt szolgálja, hogy megismertessük veletek ezt a csodálatos növényt, mellette mutatunk pár remek receptet is! 

 

A bodzáról röviden

 

A bodza egyes rendszertanokban a pézsmaboglárfélék családjának egyik növénynemzetsége. Mások a loncfélék családba sorolják, és vannak, akik a bodza és a bangita nemzetséget a bodzafélék családjába vonják össze. Az egyre elfogadottabb APG osztályozás több korábbi családot egyesített a pézsmaboglárfélék családjában.

hirdetes

 

Felhasználása

 

A gyalogbodza és a fekete bodza bogyós terméséből főleg a Dunántúlon lekvárt főznek: ez a csete. A bodzafa könnyen megmunkálható, de manapság nem használják, és régen is csak bizonyos speciális tárgyakat készítettek belőle. Ennek legfőbb oka, hogy az ágak belsejében jellegzetes, puha, szivacsszerű rész, a bodzabél húzódik végig. Ezt a szivacsos részt eltávolítva (hagyományosan forró dróttal égették, piszkálták ki), egyszerű, üreges botot kapunk, ami számos tárgy (bodzasíp, furulya, bodzapuska) készítéséhez kiváló.

 

A bodza fájának fűtőértéke elenyésző. Kizárólag bodzafából úgyszólván lehetetlen tüzet rakni, egészen szárazon is alig gyullad meg, csak izzik és hamuvá omlik össze. A 19. században még gyakori étel volt a tojással kirántott bodzavirág (bodzafánk). Sokak kedvenc csemegéje ma is a rántott bodzavirág, amelyet sörös palacsintatésztába forgatnak meg, majd hirtelen, forró olajban kisütnek. Fahéjas porcukorral, lekvárral tálalják. A palacsinta tésztájába friss bodzavirágot morzsolnak. Kisütés után bodzalekvárral vagy fõzött, bodzavirágos krémmel töltik.

 

Gyógyhatása

 

Gyógyhatása: Köptető, veseműködést szabályzó, izzasztó. A virág teája megfázásnál izzasztó és köptető. Mandula- és torokgyulladás ellen régen tejjel leforrázva ajánlották. Vérnyomáscsökkentő, nyugtató, hashajtó, veseműködést szabályozó gyógyteákban is megtalálható. A gyümölcs főzetével a görcsszerű fejfájást gyógyítják. És akkor most jöjjenek a receptek, lapozz tovább!

 

hirdetes

hirdetes

Asztali akvapónikus rendszer készítése beltéri kertészethez

Asztali akvapónikus rendszer készítése beltéri kertészethez

2017-10-11

Az akvapónia egy nagyon hasznos és olcsó módszert, amit mindenkinek csak ajánlani tudok! Ha a lakásodban szeretnél növényeket nevelni, akkor az akvapónia a megoldás!

Örökzöld fák gondozása és karbantartása

Örökzöld fák gondozása és karbantartása

2017-10-03

Cikkünkben mindent megtudhattok az örökzöld fák gondozásáról, az örökzöldek neveléséről. Szakértőnk osztja meg tapasztalatait az örökzöldekkel kapcsolatban!

Így gondozd karácsonyi növényeidet!

Így gondozd karácsonyi növényeidet!

2017-10-16

Minden, amit tudni érdemes a karácsonyi növények gondozásáról, karácsonyi növények neveléséről. Szakértőnk mindent elmond a karácsonyi növények gondozásáról!


2017-09-13 Így teleltesd át trópusi növényeidet

A trópusi növényeket is átteleltethejtük sikeresen, szakértőnk most el is mondja nektek, mit kell hozzá tennetek! Fogadjátok meg nagyon szuper tanácsait!

2017-09-22 9 évelő, amiket ősszel érdemes elültetni

Mostani cikkünkben olyan évelő növényeket mutatok be nektek, melyeket most, ősszel érdemes elültetni azért, hogy csodálatosan szépek legyenek a későbbiekben!

2017-09-30 Így lehet függőleges kerted egy palackban

Egy remek módszert osztok meg most veletek, könnyedén hozhattok létre függőleges kertet egy palackban is, nekem nagyon tetszik, remélem, hogy nektek is!

2017-10-19 Így építs magadnak egy 28 négyzetméteres fóliaházat

Egy nagyon egyszerű projektet osztok meg veletek, építsetek ti is fóliaházat szinte fillérekből! Lépésről lépésre mutatok meg az építés menetét, fóliaház otthonra!

Ehető gyomok a kertből!

Az ember nem is gondolná, hogy kertjében vagy hátsó udvarában milyen sok jótékony hatású növény található, amikről nem is tud. Legyen szó a...

Kaliforniában törvényt hoztak: a menhelynek segítenie kell a kisállat kereskedéseknek!

Az új törvény előírja, hogy a kisállat kereskedéseknek a helyi menhelyekkel kell együtt dolgozniuk, hogy több mentett kutya, macska és nyúl...